Vlada Vladic's Potato Sergiu Ricette Recipe

Questa ricetta per i pumati babusi di patata hè di Vlada Vladic , chì hè natu in Serbia. Mentre a ricetta tradutta serba ùn manca micca u tunnu, Vlada aghjusta à incorpore a proteina à u paniu, facenu più nutrittiu per a so famiglia ghjovira. Questu pezzu carni hè perfettu per i vitturi di avicalli com'è l'Avventu è a Carità Quaresma.

Eccu una foto più grande di u Pappaghju di Pattusiu Serbariu cù Tunnu.

Chì avete bisognu

• 1 tazza d'oliu d'oliva
• 1/2 medium finamente chopped
• cipolla
• 2 costelli anch'i finamente chopped
• 2 zucca grande e zucca scorciata
• 4 a 5 finamente chopped
• craimi alli
• 1 settimana salsa di mare
• 1/3 pettine di cucumber
• 5 patati migghiurati è scorciati
• 1/4 tazza di acqua o più, quantu bisognu
• 2 tablespoons taglioli picchi
• 6 pezzi rossi mediani (o una cumminazzioni di rossu è giallu)
• 2 zucchini scorciato o zucchero giallu (facultativu)
• 2 (5-ounce) latte nantu à l'albarinu biancu in u mari (optional)

Cumu fà

1. Calami l'oliu in sardegna grande è aghjunghje cipolle. Saute per 7-8 minuti. Aggiuncenu l'apiñu è i zappunate è coguanu un 5 minuti. Aggiuncenu alliatu, salitu, pepite è patate. Coglie 10 minuti più, è aghjunghjenu l'acqua per prevene i patate chì si sughjenu à a panella. Imbulighjate in pepino.
2. Mentre i ligumi si cocìanu in u passu 1, lavate i pezzi, si tagghiau e cimi è sguassate i pomi. Pìcpruditu staghjone cù u salinu è fènduli quandu anu spedinu u riposu.

1. À questu puntu, à a mezana di patata cocca, Vlada aghjunghjia a pepite di tagliola piccata, squash roscata per u sapori è di aghjunghje una crema à u pianu, è u tunnu (l'acqua è tutta) per brusquellà a proteina. Mix well.
2. Furmà si trova à 350 gradi. Arce pezzu in un pappagallou intruduce cù spray di coccia. Pienu i pezzi cù u riive. Coperta è boscate 1 ora e 15 minuti. Servite cù a crema agria è u pane friscu.

Linji nutrizionale (per sirviziu)
Calorie	480
Fatta Total	39 g
Saturatu Fat	6 g
Fat Unsaturated	27 g
U colesterulu	21 mg
Sodiu	1.307 mg
Carbuidrati	20 g
Fibra Dietetica	4 g
Protein	15 g

(L'infurmazione nutricana nantu à i nostri ricetti hè calculatu cù una basa di basa di l'ingredientu è duverà esse stimatu. U risultati individuale pò varià.