Insalati bè per i mesi d'estate!
I temperaturi di l'estiu in Spagna varianu in tuttu u paese, ma assai cità anu sperienze a calabresi dilatati, cù temperatures chì righjunghjenu à 45 ° C (in 110 ° F) in parechji spazii. S'ellu ùn hè micca una bona raggiuni per lascià u stufa è u fornu offu, ùn sò micca ciò chì hè. Aghjustate in casu chì parechji spartini spagnoli ùn anu micca installatu d'arnèsimu, è avete da capì subitu perchè persone decide di manghjà una dieta più ligne di sopar friddi, insalati freschi, frutti di stagione, furmagliu è fretti friddi durante l'estate.
A bisognu di manghja l'alive hè una culanza spagnola divulgata cun una larga varietà di friddi insalati, ogniddu cù i prudutti lucali di e diverse partiti di u paese. Quì ci sunnu dece di i salati più freschi è diliziosi spagnoli chì pudete fà in casa.
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Zesty Pagliatu Roto Roasted PepperTagliatelle pepino salade tagliata Delicious Lauren Aloise / Sabores spagnoli Accuminciamu cu un clàssicu simplici. A sta saladetta famosa hè quella di quandu l'omi di l'estate altru. Spagnoli spessu cumparanu questi pagliaghji marinati, cun tuna d'alta calidad o un ovu duru duru per un supprimu più completo.
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Ensaladilla RusaDelicious Spanish potato salad. Un'altra tapa spagnola classica hè Saladilla rusa, "Russian Potato Salad". A storia detta du pranzu è fascinante, è e so variatori sò infiniti. A meia versione preferda si mischia in gambarinu spugna spagnolu, o savurosu canned tuna belly ( ventresca de atún ).
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Cucumber Pomegranate SaladCucumber-Pomegranate Salad - Ensalada de Pepino y Granada (c) 2007 Lisa Sierra Licensed to About.com. Lisa Sierra Questa improbabile pareja di ingredienti travaglia ancu assai in questa insiccate cruciera. Per aghjunghjendu i cicori à u mischju, avete un lunchtu di stanza sana è hearty!
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Insalata verde, cun u manchegiu manzone è nocciInsalata verde, cun u manchegiu manzone è nocci. Lisa Sierra (c) 2010 Licensed to About.com Inc. Quandu ci vulete un gran plato di saladone verde, hè a solu perfetta. Cumprate alcune di a vostra letace prediletti, qualità di nocci di qualità è curatu in u manicungiu manchegiu, è prontu serà sparichtu cun un piacè di satisfaci o di platu.
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Tuna Belly, Sangue Orange e Avocado Salad with PistachiosSangue, arancia, e, avocado, con, tunina, belly Lauren Aloise / Sabores spagnoli Possibile unu di l'insalati più bonitosi in Spagna, sta cumminazzioni includi avucatu cremoso, oranges di sangue, fugliate in bocca, tunna di tuna è pistacchi chilò. Hè cusì cusì chì ghjè bonu!
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Insalata di frutta franceseL'insalata di frutta spagnola hè un postu diliziu. Utente 46137 in flickr CC Ùn ci hè megliu modu di cuncludi un alimentu d'istati chì cù questa insalata di frutta spagnola. Quì aghjustemu frutti tropichi com'è papaia è ananas à creà una misura dulce naturale chì hè perfetta cun un estru appressu di u meli nantu à a cima. Ci hè ancu una mudificazione alcoólica per quelli chì paganu.