Quandu si dumande cumu fà dumane à vege? Una manera simplicia di fà una buttula vegetariana curretta è faciule hè di utilizà un sustitutu di u boiu di u bogestore compratu, cum'è a marca GimmeLean. À a maiò parte di i pruduttori, u vechja sustitutu di vacca bianca cum'è GimmeLean hè spessu vendita in un tubu in a secca refrigeita insù amanduli in bocche è altre prudutti. À l'ustarii naturali, hè più prubabilmente vicinu à l'altri sustituti di carne di vegetariana è vegana è di i capi deli vegetariana in a so propria strada, anche ne puru frigugliate.
Fate esse "vegetariana" vegan cù un ovu chì sustituisce invece di u ovu, sete manghjendu senza zucchero è di ovo.
Sè sicuru chì fà cù i vostri albondani vegan casani? Eppo, ci hè sempre un pezzu classic di spaghetti è mandu purpi. Senza aghjustà issi purpuglia vegetariana à una piccula salute di marinara cumprata nantu à un pianu di spaghetti è avete voi un'altra scassica sughjettu di vita è a cena di u tramp. Or, facenu mini-size (avete bisognu à riduce u baking time un pocu per quessa si fate) è servite cum'è un appetizer cù spaghetti per un cocktail party cum'è una salsa di sumere, cum'è una salsa di chili o un tipu di conserve gourmet, cum'è mint jelly o jalapeno gelatina.
Questa ricetta di meatball vegetariana cun Gimmelean curretta hè di Lightlife Foods
Chì avete bisognu
- 1 pezze Gimme Lean vegetarian beef substitute
- 1/3 tazzi di miglii di pane pusatu
- 1/4 tazza di latti di soia o altre sostitu di latte senza latti
- 2 tbsp. cipolla, piccatu
- 3/4 Tsp. u sali
- 1/2 tsp. addina in pezzu
- 2 Tsp. Salsa vegetariana Worcestershire
- 1 o o
- uovo di sustituente per 1 ovo, preparatu da secondu e stallamentu di u pacatu
Cumu fà
- Prima, precintassi u fornu à 400 F è fate un pate da un pappagallo, paninaghju o cumpagnie di cookie.
- Sittite u bè fugliale vegetariano sustitutu in parechji tacchi, è piazzate in un grande latinu.
- Aduprate, cù una forchetta forte, o i vostri (ne!) Mani, bisogna à averebbi, mancianu u boiiu sustituente cum'è u migliu di pane pezzu, u latti di soia, a cipolla, u salinu, a paglietta d'agliu, u salsiccia Worcestershire è l'ovu o preparate d'ova cumminatu.
- Dopu, fate a miglia in pilole individuali circa 1 1/2 pulg.
- Aghjunghjite i vostri albondani vegetariani in u fornu prevene finu à u bughjone di luce biancu, circa 20 à 25 minuti.
Nota di ricetta: Sceglite di leghje a lista di ingredienti nantu à l'etichetta se cum'è acquistendu u salsiu di Worcestershire per a prima volta. Certi marchi sò solu vegetariana è vegana, mentri assai marzii cuntenenu pisci (anchove).
Nutrizionale per u sirviziu:
Una razza di sti betoni à puliti vegetariana, priparati cù un ovu, furnisce circa:
Calorie 126
Fatta Total 1g
Saturatu Fat 0g; Trans Fat 0g
U colesterulu 31mg
Sodiu 847mg
U carbuintatu tutali 17g
Fibra Dietetica 3g
Sugars 2g
Protein 10g
Vitamina A 2%, Vitamina C 1%, Calcium 10%, Ferru 13%
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 56 |
| Fatta Total | 2 g |
| Saturatu Fat | 1 g |
| Fat Unsaturated | 1 g |
| U colesterulu | 39 mg |
| Sodiu | 375 mg |
| Carbuidrati | 6 g |
| Fibra Dietetica | 0 g |
| Protein | 4 g |