Questa insalata di cucumber- dillu , o gurkensalat , in un adattu di acìtu è zuccheru, hè una combinazione vittoria di sapori chì faci una insalata di stanza d'estiu chì si spiegà bè cù parechje tipu di carne, in particulari a purcina.
Sì l' anetru è a cipolla russa ùn hè micca u vostru, pò esse abbandunatu è u risultatu sarà sempre una savurosu.
Chì avete bisognu
- 1 pepino senza cavallu (longu è magullatu, ligeramente bumpy), o 2 pumini americani
- 3 colti spughi di acìtu di sidru o
- l'acitu biancu
- 1 spoonu di zuccheru o à u gustu
- 1/4 culler è di salone
- 1/4 ciote cucara pezzu negru novu
- 1 cipolla rossa rila, fette è rotta in aneddu (opcional)
- 3 spaghetti anu fresccu piccu (opcional)
Cumu fà
- Lavute u cucchulu (s). Sì avè un pappuluze senza pani senza pezzi chì pudete spiccà parti o tutta a pelle nantu à stivi (attraenti à fette). Tutti l'altri anu da esse impiegati è sbuccerati .
- Utilizendu un mandolinu , un processatore alimentariu cù l'attachete finale di slicer, o l'apertura di slicer à un furmagliu di furmagliu, fate u pepino (s) assai finamente. Sittianu.
- Fate u puderà aghjuntu l'acitu, u zuccheru, u salinu, è u pebbullu in un pappagallo è u whisky finu à chì u zuccheru s'era disolvi cumplittamenti.
- Aghjunghjite u cucinu in tagliu, l'aneddu di cipolla rossa è l'anellu picatu, se l'utilizanu, è piglià bè. Marinate per 5 o minuti è serve.
Cosa à Servite cù Gurkensalat
Cum'è a purche, i pepini in l'aneto parvene naturale di passà cù carne di porcu. Eccu alcuni suggerimenti:
- Ricetta di Salsa è Ricetta Ricetta : Questa variazioni di un pezzu tradottu di corbuli di porvigghiali tradiziunale hè fatta cù pezzu di porch braised in un lettu di col coli.
- Boneless Mustard Chicken Chops Recipe : Questa ricetta faciule hè perfetta per un oghje ghjornu. Ci sò fastidiu cù una quantità minima di travagliu è gustu cum'è eseguitu tuttu u ghjornu.
- Ravi Ruccu Fuchu Ricetta : In questu trattamentu, un lettu di porcu hè tuturatu è fustu, è da a pranzu nantu à indiretti è caldu mediu à u casu di a cocineru prima à l'estremu si crede è secenu.
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 41 |
| Fatta Total | 0 g |
| Saturatu Fat | 0 g |
| Fat Unsaturated | 0 g |
| U colesterulu | 0 mg |
| Sodiu | 8 mg |
| Carbuidrati | 9 g |
| Fibra Dietetica | 1 g |
| Protein | 1 g |