L'avucatu hè cunzidiratu cunzene una verdura, chì ghjè accaduta in salati. In ogni casu, hè veramente un fruttu chì gustu cum'è un verdura, è a maiò parte di i mercati viaghjate cumu cun altra frutta tipica. A carica rìglieta, amarilla-verde-palla, di u fruttu in pear-shaped hè una texture quandu cumpareghja à una banana fina affinita, liscia è u buttery, cun sapori nutiliate.
Nomu botanicu
Persea gratissima o P. americana
Names and Names
Avocado, avacado, pappagallo, pera avocado, Fuerte, Gwen, Hass, Pinkerton, Reed, Zutano, avocado, avocat, abacate, ahuacatl.
Avocado Disponibilidad
Ancu si a prima staghjone per avocados freschi hè a fini di l'invernu / primu muvimu, sò pronto disponibile in mercati l'annata.
Selezionata Avocatu
L'Avocados ùn anu riitenu finu à sceglie, i pani freschi sò più duru cum'è rocks. Fighjite una struttura tuttura è unblemished, uniformemente dura o durmiva nantu à a so superficia entera. Anu sentate sensuum per a so grandezza. Evita qualchissia cù morbidi o parapeti è quelli cun u cavu entre a carne è a pelle. Agite l'avucatu per pruvà. Se u fogghiu hè chjude, rifiutate. A carne di i frutti madura rende da quandu hè stata presa cun gentile. I frutti di frutta cunti in bocca à i mercati. Hè megliu à riunizà u vostru propiu in casa.
Varielli Avocatu è Forme
Ci sò parechji centesimi di varietà di avocados, ma a più coccia sviluppa una preferenza per una razza particulare. L'Avucatu Haas hè un favore particulari cù assai chefs. L'Avocati sò dispunibuli freschi è purè congelatu in parechji zoni.
Avocado Storage
Ùn risparmi micca frutti senza proprietà in a fria. U fruttu maturo pò esse emmagatzematu in u viticulteur in a frigorifera per unepto di 10 ghjorni. Per legge l'avucatu, carne di puree cun 1 cuppa di limonu per 2 avocati, è impregnà in un cuntenutu pocu chjusu cù l'air removed. L'avocatu cungiunatu pò esse guardatu à trè à sei mesi à 0 gradi F.
Miscelanea Avocado Information
L'Avocatu ponu pende da 1 inza à 4 chile à ognunu. Per ripiglià, imprizzà l'avucatu à una borsa di colore marrone è a tenda à a temperatura di l'ambienti di 2 o 5 ghjorni, distanti da u sole di u sole. Adding an apple or banana à u saccu acchianassi u prucessu di a fine. A carne di l'aguacate rápidamente hà aduprà per escegnu quandu hè stata sbulicata à l'aria. A addituzione d'un acidu, solitu limonu, ritarda u prucessu fosche.
Avocatu indispensabile
Aucun alimenta d'Avocatu . Sapete nantu à cumu cocelli cù avocados.