U latte cunghjettu di u zucchero è di cicculata ponenu tà truffle veloce è faciule di preparalli, è ponu esse fattu cù un pocu di bourbon è menu di vaniglia, siddu si vulete. Sò incredibuli fàcili per rimpiazzari, è ponu esse stati cù a vostra scelta di pecane, zucchero granulatu chjaru, o cacao di cacao.
Fate liberu di ombra di u bourbon di e truffle senza alcoliche. I tostari sò simili in sapori à i bolas bourbon , ma senza ostili di vellerie.
Chì avete bisognu
- 1 can (14 unces) u latte cunfititizatu endusiatu
- 3 cups zucchero chiccu
- 1 culletta spugna
- 2 cuppa di bourbon
- 1/2 a 3/4 tazzi pecane finamente chopped
- 1/2 taza di zuccaru granulatu (o cacao senza dolce, o pecane finamente finamente chopped)
Cumu fà
- Cogliu chips di cicculata è dolci cunzatu in una paleta nantu à u caldu pianu. A calor, a muvimentu, finu à funditu è lucenti; caccià da u calore.
- Agite in a vaniglia, bourbon, è 1/2 a 3/4 tassa pecans. Trasfirittà à un tavulinu. Cubra è chill per 3 o 4 ore, o finu à chì a muzzica hè bella.
- U travagliu cù e dete, sò forma in boli di 1 inch; Rolla in peccini finamente piccati, zuccheru o cacao senza dolce. Pujani nantu à una guantera o di fragola, cuzzu chjucu, è chillu per almenu 1 ora.
- Sè un vulete, putate ogni truffle in un paper stuccatoghju decorativu o un tagliu pezzu di furmagliu è seguite un cuntinumente cupartu in a frigorifera finu à a dà o serve. Mantene queste fugliale, coperto stampatu.
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 1700 |
| Fatta Total | 104 g |
| Saturatu Fat | 41 g |
| Fat Unsaturated | 43 g |
| U colesterulu | 71 mg |
| Sodiu | 273 mg |
| Carbuidrati | 157 g |
| Fibra Dietetica | 18 g |
| Protein | 31 g |