L'Avvenzi Nutritionale di Eummu Hummus
Hummus hè un dip sumigliannu assai versatili; pò esse fatta cù ingredienti differenti è pò esse usatu nantu à una varietà di verdura è pane. Aghju spessu preguntatu per via chì u hummus hè bonu per voi. Ci sò qualchissia chì savurosu hè veramente salutare? A risposta hè una tonu rotundante! Hummus hè una grande scelta per una splutazioni sana o dip!
U ciczu, o fasgiolu di u fasgiolu, sò l'ingredientu principali di u pupu. Una tazza di ciciri cuntene 200 calori è solu 1 gramma di grassu.
Questu hè abbastanza bassa è, quand'ellu facia in pupu, i calori è u grassu diventanu più bassa per sirviziu. U cicognu ùn anu micca grasse satuvule è senza colesterol. Sò aiutanu à migliurà i livelli di zuccaru in sangue è aiuta per trattà di colesterol. Ancu altru in a proteini, facenu un aghjuntu perfetta à a dieta di u vegetarianu o da qualchissia chì vulete cutà nantu à a carri vermella. Ancu migliori, i ciciri, cum'è tutti fasgioli, sò assai in fibra. Una tazza di cici di cici ci cuntene una filosa 14 grammi di fibra, circa a mità di i vostri bisogni di ogni ghjornu. Qual'hè sappiutu ottene di fibra puderia esse cusì delicious.
Un'altra grazia di hummus hè tahini. Tahini hè un pasta di sesame chì quasi sempri serà truvata in l'hummus. Pudete esse omessi o utilizate sparingly according to taste, ma hè spessu cunzatu un ingredientu principali. Perchè hè a semente di sallai basatu, u tahini hà una gran caloria è u cuntenutu grassu. In ogni casu, in proporzioni à l'ughjettu usatu in pupu, u grassu è cuntenutu di caloria per serve serà falatu.
Inoltre, hè impurtante nutarici chì u tahini, cum'è u cicùlu, hè una grande fonti di a prutezione, è u calziu è u grassu cuntenente in u tahini hè fatta in particulare insatu, più di u grassu satuatu più pocu insale.
I ingredienti rimanighjenu in l'hummus basi sò u zitellu di limonu, u sali, l'agliu, è l'oliu d'aliva. Da elli, l'oliu d'aliva hè u più altu cuntenutu grassu, ma dinò una quantità picca hè aduprata, un servitore normale di l'hummus fermu ferma in grassu.
Ricurdà chì l'oliu d'oliu hè unu di i più freschi di l'olii. Si cunzidira cunzatu un grassu, l'oliu d'aliva hè un gran cuntenutu mungreatu saturatu è un cuntenutu minatu in grassu satuatu . Oliu d'oliu aiuta à u corpu di u corpu ferme sano è aiuta ancu in u regulamentu di u nivellu di colesterol.
Hè impurtante chì aghjustemu u grassu in i nostri dieti perchè aiutanu à l'amoriri di vitamini è nutrienti. Ma quellu saziu duverà da manghjà i grasi insatuurati, sans e poli. Quandu avere da cercà un sapiutu, sana à a salsa , ditch l'alta fatta saturata è i culori agri. Hummus hè u modu per andà!