Cama Cajun Ricchi Ruffa Ricchi

Aghju a mio ricetta à a so manuela di a so mischina, ricetta per questa banca. I pagine sò chjappi cù un pezzu rossu rustu. I travagliu da una fotocultura di a ricetta, cum'è vogliu avè priservatu questu tesoru assai anticu, senza mancu splatters di tomate picatu finu à i ghjinirazioni futuri.

In a ricetta manuscrita, a me mischjata scrivia, "Cogliu a carne finu à ch'ella vulia inizià à vola".

Chì avete bisognu

• 1 tazza di tomate speditu (o 1 tazza di tomate diced in lettuce)
• 1 salata di sopra
• 6 pezzi virdi verdi
• 1/2 libra
• tartufagna
• 1/2 libra di porcu moltu
• 1/4 tazza di acqua
• 1 cipolla media, piccolo
• 3 tazzi cotti
• Rice di medium grain (about 1 cup raw)
• 1 cullizzioni di u sali, supplementu
• 1/2 piante di pumba bianca
• 1/4 cuisson di pumba bianca

Cumu fà

1. Chop the tomato (o misura 1 cup di viti cunsumati i pane).
2. Preheat the furnus a 350 F.
3. Purtatate un pienu maiò di l'acqua è a salsa di spina sottumessa à fogghjela è fate cù cura moltu à i pezzi in l'acqua di ferita. Dopu torna à fogghiu, fogghjone i pezzi per 5 minuti. Elimine è fuga.
4. Preparatei i pepite, sparendu in u tagliu nantu à a cima è sguassà u zanca. Eliminate tante parechji di e sementi pussibule senza sparghje in i fonti o i costi di i pezzi.

1. Coglie u porcu di u carne è carne in una granchi castagna nantu à u focu medium-high until it is browned, aghjunghje l'acqua calenta. Culore finu à chì l'acqua si evapora, circa 5 minuti, aghjunghje u tomate è a cipolla è fate a coccia 10 minuti, remendu a spessu.
2. Stir u ricecu cociutu è sali supplementi, u pappu u biancu è u biancu à a mutazione di carne è stirre à combine. Eliminate da u calore è l'impone e pettini cù a mezcla di carne.
3. Pudemu u pezzu in pappagallo chì si mantene e toge è fremendu in u fornu pree forru, scupertu, durante 30 minuti.

Aghja ancu aghju

Ruffa di u Peppu cù u viteddu di u Carne di Rice

Linji nutrizionale (per sirviziu)
Calorie	546
Fatta Total	10 g
Saturatu Fat	4 g
Fat Unsaturated	4 g
U colesterulu	66 mg
Sodiu	1.612 mg
Carbuidrati	82 g
Fibra Dietetica	3 g
Protein	28 g

(L'infurmazione nutricana nantu à i nostri ricetti hè calculatu cù una basa di basa di l'ingredientu è duverà esse stimatu. U risultati individuale pò varià.