Collard Greens è Ricette di Kale

Kale and collard greens facenu un sapori di u squadra in questu pratiche fretto. Questu pianu sabatu è sana à u pranzu di u colleltinu è di u kale è includenu l'oliu d'aliva, l'agliu, u salinu, u pezzu u pezzu nemmenu è u zitellu di limonu per sperà è dà quellu tang.

Assicuratevi chì i veri sò bè ​​lavata. Collard greens, in particulare, deve esse lavagheddu in parechji cambiassi di l'acqua per assicurà chì ùn hè micca un graneddu ancuranu ancora à e foglie. Basta ridìstinu a lavanda o un grande catuzzi o dishpan cun acqua è swish it around. Retechjate è repite finu à chì ùn mancanu nudda parte di rina in u fondu di u lavu o di u cunghjuntu.

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Chì avete bisognu

• 1 gran bundanza collard greens, circa 1 à 1 1/2 fette
• 1 grande mannatu, circa 1 à 1 1/2 quilo
• 3 spezii d'oliu d'oliva
• 6 dente d'agliu, piccatu
• 1/2 cullerilla di salsa
• 1/2 cucurbitxera pimenta frisina
• 4 cuisson di zucchero di limonu di limonu
• un calzuni calzuni pimpernu, facultativu

Cumu fà

1. Rince collard greens è kale meticulosamente. Drain e cut out big stems and stiffs. Fate a foglie in strippi 1/4 inch. Avete avè avutu quasi 8 cups packed.
2. Calami l'oliu d'oliu in una sannina pesada beni cun prugramma o speranza à u focu medium-high. Aggiuncinu l'àgghia è cocciu, afficheta, 30 siconde.
3. Aghjunghjite a mezzo di i colti di colore è fate a coccia, afficheta, per circa 30 sondi.
4. Aghjunghjite a mità di u kale è di a coccia muzzica, durante 1 minutu, o finu à chì e foglie cumincianu à scevule.

1. Aggiunce u greens restante è coccu, remichjendu constantemente, per uns 10 minuti, finu à chì i verdi sò tremendi.
2. A staghjone cù u salinu, u pomeraghju è u zucchetta di limonu, è un pozzu piuvete di salsa piccola calda, se vulete.

Linji nutrizionale (per sirviziu)
Calorie	265
Fatta Total	13 g
Saturatu Fat	2 g
Fat Unsaturated	8 g
U colesterulu	0 mg
Sodiu	85 mg
Carbuidrati	34 g
Fibra Dietetica	12 g
Protein	12 g

(L'infurmazione nutricana nantu à i nostri ricetti hè calculatu cù una basa di basa di l'ingredientu è duverà esse stimatu. U risultati individuale pò varià.