Ova lavora aghjunghjenu Color è Shine
Una lavura d'ova hè un pezzu finitu per pane, panini, pasticcini, cookies è altre dolci.
U cumpagnu di l'ovu cumpunite per i vostri benessiri
Ùn solu ùn dessi à i vostri creazioni culori è brillanti chì rializzaranu l'impattu viscuali, pò ancu esse funzionatu cum'è una cola à fuglià dui pezzi di pasta, o quandu s'imbruciavanu, o ancu altri decorazioni di zuccaru per aderiscenu à i vostri buchi.
Quandu s'appale Egg Wash
Piglia un sbagliatu di lavu d'ova nantu à pani, rotuli, cookies, pasticcini è altri prudutti furnitori prima di coccia, o 15 minuti prima di a fine di furnisce per impediscenu a piorjentu.
L'ovu uccisu è l'ovu di cava d'ova ùn sò più di cuncentrazione è cusì ponu fabricà culore più veloce, per questu hè megliu applicà à queste prima di a fini di furnita, micca prima di u pruduttu passa in u fornu.
Diversi Tipi di Lavu d'Egg
U furmagliu di u fugliu hè u solidu oghje, l'ovu tutale cun u latte o l'acqua, l'ghjuvaglianza, l'ghjentu d'ova intrepondenu cù l'acqua, l'andu di uovo incù leite o crema, u biancu ovu, u biancu u biancu è l'ovu bianchi cù u latti. Ogni pruduce un culore diffesu cumu avanti:
- Ovu Voicu Pitudu: culori brillanti, scuri. Apply this one 15 minutes before the end of baking.
- Ovu diluisci cù leche: culore medio brillante.
- Oghje u Ovu diluitu cù l'acqua: u culore bellu luciore.
- Ughjuluzzu d'ova: Tintarella, deep-yellow-yellow color. Apply this one 15 minutes before the end of baking.
- Ughjetti di uovo di ovu: L'acqua di u culore limite, ligne.
- U Ruccu d'ovu arburate cù Cream: u culore di tinte marrone.
- Ovu biancu oghje: Crisp, u culore di superficia trasparenti.
- Uovo Bacchus Bianco cù l'acqua: Superiore transparente fugliale per adhere frutti è / o semande.
- Uovo Bacchus Bianco cù L leucocephalus: Transparente superficie brillanti.
Cosa da fà cù u vinu biancu u ovu di u ovu
- Cumu sieghjava Unghezza bianca : Si fegate i vostri bianchi finu à avè accunsentutu bè per una ricetta, ùn avete mai truvà in u situ di tirà l'uggetti di uovo di u prezzu d'omi chì anu strappatu nantu à a frigoristica troppu longa. Aghjunghje cumu per fà.
- 15 Recipes Ricullati di uovo Egg : Eccu chì avà accunsentiscenu quelli bianchi, chì pudete fà cun elli? Eccu 15 idee chì varienu di 2 à 12 o più.
- Comu si fracassu Ogativi Egg Yolks : Ùn pudete micca solu tene li ghjaga d'ochji in u freezer è cresce à scuzzulate bè. Quandu si congelate, si ponu esse gelatinous a menos que aghjunghjene un ingredientu simplice per mantene un liquidu dopu à scorra. Leggi.