Perchè quellu di noi chì tendenu à manghjà u coru di l'imbasciate, l'empanade di cuncepimentu sò una scelta bona. Empanadas ponu esse facianu avanti in u capu di quandu avemu più tempu per cocchi un grande colazione. Poni tàvule di pancetta è oghje extra pè l'empanade, chì pò esse ch'hè, cunfruiuti è poi cunfruiuti. Empanadas recalentate dinò in u microondas in un ghjornu di l'attu.
L'empanade ùn anu micca bisognu à pienu di bacinu è ova. U cumpletu tradiziunali, cum'è pollo è tartarate sò ancu diliziosi, o pudete fà empanate di vege in fasgioli, verdura è / o furmagliu di furmagliu.
Chì avete bisognu
- 1/2 ricetta
- pasta di empanada
- 2 tablespoons butter
- 8 ova
- 1/4 tazza di latte
- 8 pezzi di bacon
- 1 tazza di pezzu rossu nantu à u furmagliu
- 8 unces cream cheese
- 3 scaloni (finamente chopped)
- Salt and pepper (à gustu)
- 1 ovu (per lavare di uovo)
Cumu fà
- Preparate a pasta di l' empanada è dete u restu di a pasta in a refrigerator durante almenu una ora (oghje più ghjusta).
- Coglie u bacon until crispy and drain in paper towels. Crumble the bacon roughly.
- Pienze u ova cù u latti è stagione cù u salinu è a pepite.
- Melt the butter in medium heat in a skillet nonstick. Aggiuncenu i scalciuti scicceri è cocchji per 2-3 minuti, finu à chì sò moltu.
- Pour in u ova è coccia, remògliu, finu à scelta bè è solu cucinatu. Trasfigurate in u furmagliu crema solu prima di eliminà i vacchi di u calore. U furmagliu ùn hà micca dettu in u mistu.
- Preheat oven à 375 F.
- Scacciate a pasta di empanade è tagliate in 8 cilemi di 6 pulgami di massa. Let circles rests for 5 minutes.
- Poveri culloca di a mezcla di u biancu in u mità di ogni cungru di pani, dividendu a mezcla equalizada trà l'empanade. Arruvate un bacon crumbled and grated pepper jack cheese in top of the mixture of egg, dividendu u furmagliu è bacon uniforme trà i 8 empanade.
- Fold è segellanu l'empanade (vedi cumu fari l'empanade per l'urdintu urighjini nantu à l'empanade).
- Pochi empanade nantu à una panini di panura. Pienze un ovu cù una colazione di l'acqua, è pateanu l'empanza cun cura cù u lavu d'ova.
- Bake empanadas durante 25-30 minuti, o finu à l'ombra è bruna.
- Eliminate da u fornu è lasciate. Empanadas pudete esse imbruttatu bè è frozent. Triturate empanade è ralentisce in u fornu o micru.