L'altra Carne bianca si mette annantu
Questu hè u primu in una seria d'articuli / ricette chì dimustranu una ricetta prisentata è da offre un cronograma è ricetteti supplementari per utilizà a libertà. A ricetta prestada solu duie cunservazione di qualchì tempu è, certe volte, u sforzu, ma i ricetti sfinibuli sò allibuli è fàciule solu per un sughjornu in ghjornu. In questu articulu, facemu a più di un biscottu di porcu.
Edited by Joy Nordenstrom
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Domenica - Carne Terzu LocatuJennifer Levy / Photodisc / Getty Images U truccu à un lettuce suculente, licurosu è savuroso hè una coccia lenta à una temperatura pocu è micca sopra l'invucazione (u porcu hè perfetta quan coccu à un massimu di 145 gradi - aranciu rosatu). U prublema ùn hè micca marrone in una tempura bassa. A suluzione: bruna prima nantu à a stufa, da coccia in u fornu. Questa ricetta hè maravigghju per un domanu à lunch, ma puderete vede un rostu d'aproximatu di 3 pounds per esse saldicate abbastanti - pò piglià un 15 minuti à coccu. Aduprà u termometru di i pezzi per pruvà a doneness. Segui a "Pruvate ..." di i suggerimenti in u fondu di a pagina per i platti à side.
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Lunedì - Cundinamarca Cerchi Tagliatelle
Brian Macdonald / Getty Images U mo sentu hè chì si andate in u prublema di fà qualcosa cum'è una rostida di porcu, duvete sughjireghja sempre manghjà duie volte in u so splendore originale. Accussi chjude u parechje in più di taglioli, calene quì à pocu tempu in u fornu o un minutu o duie in un micru à a meza forza. Per mudificà, simpricimenti fà un novu platu , cum'è pezzi, granu o una insalata verde. Avè un sensu chì ùn serebbe micca chì i prossimi tri comensi parranu com'è sobri. In più, sò fattu in un timperu - 15 à 30 minuti, cumenciu per finisce.
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Marti - Arrò MaghjuSollina Images / Getty Images Cube un paru di fette di carne di porcu (avete bisognu d'una tazza d'immagini di cubi di porch 1/4 inch). Fate u rossu (duppià a ricetta) è pocu prima di cundiscite, trasfurmà in u porcu cudatu. Servite cù tutti i cundimi messianu cumuni: crema agria, furmagliu rossu, guacamole è salsa. Questu hè micca solu un pruduttu cumpletu, ma hè ecunomicu. Se vulete una cosa più, un pezzu di melone hè un cumpletu perfettu. (30 minuti, principià per finisce)
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Dimanche - Cuban SandwichesCharles Groux / Getty Images Foodies sneer à questu sandwich per via di a so mustarda in u groppu è di pate di diletru simple. Ma qualchì volta u più hè più grande ca a sume di e so parte cum'è stu sandwich proves. Se ùn avete micca vultà in a tenda (o micca pensatu) per cumprà u periculu è salami, hè bonu cum'è cù a carne di porcu . Se ùn avete micca un modu per parrinu l'olii, fate mette in foil è fughje in un fur di 375 furmazione per 15 minuti. (20 minuti, principiu à finisce)
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Ghjovi - GruntJoff Lee / Getty Images Sapemu chì hè un nome horrible. Ma hè un platu diliziu. Unu di i me cumpagni di roommate in a università hè stata cun ella è 30 anni più più tardi aghju stabilitu. Hè una versione di stoffa di viteddu fugliale cù u ferrie rossu salvaticu, l'agnellu, u porcu o u pollulu. À l'annu hè aghjustatu a qualità mentre chì restu vera à l'urighjini collegiata.
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Altre opzioni
A manera faciliata di fà un altru pranzu da e porqueri. Creditu: Ian O'Leary Fate un rossu è fracassate qualchi ligumi. Tagliate u pezzu in triscieddi è fracete in a skillet per l'ultimu minutu di coccia è serve cun salsa di soia, a salsa d'hoisin o a salsiccia agria. Una altra idea hè di fà u funghi è di a salsa di cipolla, calentà tagliate di carne di maiale è serve nantu à i muffelli inglese cumprati cù a salsa. È pudete pruvà a cubicarii u porcu, agghiuncennu à una insalata verde, è viste l'insalata cun questa Vinagreta Soy .