Mentri "alimentate" pò esse in mente una struttura chjucata cù a so nutizie, hè un cantu giumentu interessanti, se menu intuittivu, quellu chì. Fattu vene, una alimenta hè una zona geugrafica chì cumporta unni un pruduttu hè pruduttu, induve hè trasportatu è induve si cunsumalli. Chì include u paese quì cresce, i rotte viaghja, i mercati viaghja da esse campagnari agricultori o supermercati, è i toli cumminci.
In corta, un alimentatu hè ogni puntu di tuccaricu di un tipu d'alimentu o d'alimentariu.
A Storia di "Foodshed"
Primu utilizatu à l'iniziu 20u seculu per discrrezzu u flussu di l'alimentariu, "alimentatu" hè stata resuscitatu annunziatu per discutiri di sistemi alimentari regiunale è lucali è sforzi per creà viaghji più sostenibuli di produzzione è cunsumazione di l'alimenta.
The Modern Foodshed
Un "alimentariu" locale o riggiunali puderia esse definitu in parechje manere. Un radiu simplici di 100 chilometri, per esempiu, hè spessu usatu in " cummàghjine local " campagni. Quessi anu fattu un tentativu di definisce è limite un cateffu per una pupulazione (o almenu guarete qualchì guida per fà e cose più cunsunenza induve l'u so nutiziu hè cultivatu).
L'intrague, di carte sustinibuli cunfitti tendenu à piglià à cuntà a durata è a facilità di viaghju, a distribuzione giugrafica di una pupulazione induve è cumu cumu qualsiasi fontene di eau naturali di viaghju, è a produttu innata di a terra.
I mudelli più sofistikati di culuriti adopranu l'infurmazioni basi è a cuttura in a crescita è l'utilizazione di diversi tipi di fertilizzanti, impiegazione di u travagliu, a cumbia sociu-ecunomica di e pratiche di u travagliu, l'impacti ambienti di l'alimentazioni di crescita, è più per creà ritmi di l'astru di quantu U nutrimentu hè influinzatu è influene u spaziu induve hè cultivatu, viaghja, è cresce.
Diversi Tipii di Foodsheds
Foodshed hè più spessu usata per descrizanu l'area da quale a pupulazione righene u so nutiziu, pò ancu esse usatu per riferite à l'area chì furnisce un unicu modu di alimentu. Questu solu esse veru di i prudutti particulari lucali, cum'è lattice o un pruduttu frescu.
I mapi di cunfini diversi si ponnu cuntrariarii da induve i posti diffirenti sò a so nutizie, cumu compara l'impatti grande è petite di l'alimenti simili cresciute, distribuitu è cunsumatu ind'i sfondi spazii.
In i sistemi cuntimpuranei, l'alimentarii pò esse anzianu è ermine, cù i bracci di a strada d'un spaziu di l'alive in tuttu u paese è in u mondu. Studienti l'alimentarii è i paragunariu hè un modu di truvà l'arghjintivi chì ponu esse sustenevuli mentre à seguenu oghje a prublema dietettica di e diverse populazioni.