Qual'è in Tempu In Utah?
U clima seccu di assai di Utah hè una diversità sorpresa di i culturi. I cambiamenti di colti esattii cambiani da annu à annu cum'è a precipitazione è e temperaturiche in tuttu u stagnu di staggione varianu. Ancu chì a sesta di a cose di precetta varia, anche, frutti è ligumi hannu staggione generale, è quelli sò listi avanti. Aduprà stu listu alfabeticu di frutti è ligumi per sapè cumu à circà quandu avete da andà à u mercatu di agricultori, o ancu com'è una guida di ciò chì pò esse da fonti lucali.
Pudete ancu pruvà prudutti da stagione generale ( primavera , veranu , caduta , invernu ) o regione.
Manzanas, agostu à ottobre (fretu friddu à a primavera)
Alberti, da a mità di aostu à a mità di settembre
Arugula, dispunibuli annu l'annata (da i prudutti invernali) ma u megliu in a primavera è caduta o in i zoni più caldi, l'estiu è cascanu in i zoni più freschi
Asparagus, maghju
Basil, à ghjugnu à sittembri
Ricordi, di lugliu à ottobre
Blackberries, Aostu è Sezione
Blueberries, ghjugnu è lugliu
Broccoli, di lugliu à ottobre
Broccoli Raab, settembre è uttrovi
Cabbage, Agostu à Novembre
Cantaloupes, a mità di aostu à a mità di uttrovi
Carrot, Agostu à Novembre
Sapori, à Agostu à Ottobre
Celeriac / Rice D'api, settembre è uttrovi
L'api, da a mità di lugliu à uttrovi
Chard, di ghjugnu à ottobre
Ciruelas, ghjugnu
Chicori, settembre à nuvembre
Chiles, agostu à uttrovi
Collard Verdi, d'aostu à ottobre
Mauto, da a mità di lugliu à uttrovi
Pepunii, da mità à lugliu à uttrovi
Zucchini, di mità di Agostu à uttrovi
Escarole, settembre à Novembre
Fava Beans, maghju
Cucurbitus, ghjugnu à sittembri
Agliu, à ghjugnu à settembre (stati macchiati annu)
Alloghja Ricca , maghju è ghjugnu
Uva, settembre à uttrovi
Fasgioli Verdi, da mezi ghjugnu à sittembri
Cebolla Verdi / Scaluni, ghjugnu à ottobre
Erbi, di ghjugnu à ottobre
Kale, agostu à nuvembre
Porra, aostu à marzu (dispunibili da storgae annata)
Lettuce, ghjugnu à nuvembre
Meloni, à mità d'Agostu à uttrovi
Mint, da maghju à uttobre
Morels , d'aprili à ghjugnu
Mushrooms (salvaje), primavera à falà
Ortimei, d'aprili à ghjugnu
New Potatoes , ghjugnu è ghjugnu
Capicorsu, Aostu à Marzu (dispunibule annata di l'almacenamiento)
Oregano, aostu è di sittembri
Parsley, ghjugnu à ottobre
Parsnips, settembre à nuvembre
U Pezzu, aostu è di sittembri
Pernia, settembre è uttrovi
Pea Greens , primavera
Pea, primavera è primu istati
Pani (dulce), aostu à uttrovi
Prune & Pluots, August
I patati, coglie à lugliu à u novu, ma dispunibule da u largu di l'annu
Pumpkins, settembre è uttrovi
Radicchio, d'aostu à novembre
Ravanelli, Da maghju à nuvembre
Raspberries, aostu à uttrovi
Rhubarbe , da maghju à sittembri
Rutabagas, uttrovi è nuvembre
Piuma , da lugliu à l'uttrovi (da u almacenamentu da l'inguernu)
Foglie cunchju , settembre
Spinach, da maghju à uttobre
Sprouts, annata (da i prudutti)
Squash (estiu), aostu à uttrovi
Squash (inverno), agostu à dicembre
Foglie, ghjugnu in uttrovi
Cunduti dolci , d'aostu à ottobre
Tomate, da lugliu à uttrovi
Nuvole, uttrovi à dicembre
Sandia, settembre à uttrovi
Squash invernali, settembre à nuvembre
Zucchini, Agostu à uttrovi
Zucchini Blossoms, Agostu