U cicciottu in copertazione in a coperazione di vaccini pasturali dà una edizione festiva per i zuccheri di vacca è di vacanze, è hè un modu infallibile per sedientà i zitelli chì sceglie.
Giora Shimoni li piaci à fà sta ricetta quandu ellu parechje chjave di Shabbat è vulete offre una varietà di platti principalu. Shimoni recomanda sirvizza questa strudel di vurpi cù foglie di rostu . Una altra bona opcione include un entrée vegetariano cum'è questu verdura è ciccolo tagine cun cuscus .
Rundinate u manghjà cun foglie di verdura chì aiuta à curreghja a ricchezza di strudel, cum'è questu slaw d'arcu di l'arcu di l'arcu di l'arburuchju è di stu brùgliu rusticu di ginger .
Chì avete bisognu
- 2 cuppa d'oliu (oliu o canola)
- 1 cipolla medita (picatu finamente)
- 3 craimi alli (piccatu)
- 2 liri beef chicchi
- 2 tablespoons puree di tomate (o ketchup)
- 2 tablespoons breadcrumbs (o matzo meal)
- 1 ovo grossu (lignezzatu)
- 1 spina oregano
- 1 salata di sopra
- 1/2 spina necca
- 1 leaf full pasta (pareve, diluitu)
- 1 granulazione di uovo (beaten)
- 1 tablespoon sesame seeds (più o menu quantu bisognu)
- Opcional: salsa marinara preparata
Cumu fà
- Calami u fornu à 400 F / 200 C / Gas Mark 6). Linna una stazzia rimmed fragnante cù u pergamallu.
- Calami l'oliu in una panettone grande è pesce sopr'à u caldu mediu. Aggiunce a cipolla è salpicate salviu finu è sudu è trasluzente, circa 4 o 6 minuti. Aggiuncinu l'àgghia è salteatu da circa un minutu più, o finu à fragranza. Eliminate da u calore è arta.
- In un grande cungozzamentu, intruduce u vacche di u focu, u puré o ketchup di tomate, o pani di cibo, o uovo, uovo, u oregano, u salinu è u pimentu. Stir in a mezora di cipolla è di aziende.
- Staggerate a pasta di lignu finu à u mondu. Scambià a mutazione di carne in distanza da a massa, affinchendu una fruntiera di 1 inch di tutti i costi. Cundutti in i lati di a pasta di a carne. Puderete dumane a pani nantu à a carne, cum'è un rotulu di gelatina.
- Pone a strudel nantu à a panificazione panificata. Brush the strudel with the egg yolk, and sprinkle evenly with sesame seeds.
- Agghiunciu durante 40 minuti o finu à chì a pasta hè sopra, brusgiata è dorata è u riposu hè coccu. Eliminate da u fornu è permettenu à a strudel à reste 10 minuti, è poi cut and serve warm. Sò dispunì una salsa marinara calda in u lateral si vulete.
Nota: Servite à i strudels solu per un stile di famiglia. O, per una presentazione più elegante, pate nantu à u fette pezzu nantu à a vostra salsa di tomate.
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 379 |
| Fatta Total | 21 g |
| Saturatu Fat | 6 g |
| Fat Unsaturated | 7 g |
| U colesterulu | 218 mg |
| Sodiu | 767 mg |
| Carbuidrati | 17 g |
| Fibra Dietetica | 1 g |
| Protein | 29 g |