Stu primu cursu o appetitore eleganti hè facilitu per fà prima di u tempu, è hè lume è diliziosu.
Chì avete bisognu
- 4 catena di dispusizione congelata, diluita
- 1 cuppa spugna di butter
- Uni pochi di greens, cum'è romaine, lettuce, primavera, etc.
- 4 ravani, fette
- 1/4 cup honey
- 1/3 tazza di cuddaru d'orangeucciatu
- 2 cullenade d'acetu di champagne o vinutu di vinu biancu
- Salt and pepper to taste
Cumu fà
- Dividi ogni culu à longu è rinsegna cù acqua fredda.
- Place, meat side up, nantu à un paninaghju stofa.
- Piglia a foglia di ogni cola cù a mantra funnuta è sprinkle ligeramente cù salce è pimenta.
- Sottile à 4 minuti da u calore per 4 o 6 minuti, o finu à chì fracete curl.
- Eliminate da u fornu è lasciate. Cubra è chill per una ora o duie.
Mimosa Dressing:
- Unisce u meli, u zucchininu di u zucchinu è l'acitu di champagne in una cassetta meda. Focte per 5 minuti, o finu à unduce ridutta. Agghiunisce u salinu è u pebbullu à gustu.
- Arranzate u bagnu in un pranzu cù uni pochi greens, ravaglio pezzu, o altre vegetale d'insalata. Drizzle a little of the Mimosa Dressing near the lobster.
Aghja ancu aghju
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 248 |
| Fatta Total | 4 g |
| Saturatu Fat | 2 g |
| Fat Unsaturated | 1 g |
| U colesterulu | 219 mg |
| Sodiu | 826 mg |
| Carbuidrati | 24 g |
| Fibra Dietetica | 2 g |
| Protein | 29 g |