Mushrooms frittu è bambù risultati

Una ricetta ràpida è faciule di a vittoria chinesa di mushrooms stir-frizzati è corsi di bambù è i condimenti hè un sughjornu di vaghjimu cumpresa.

Chì avete bisognu

• 1 FedEiu firmatu
• 8 - 10 Coghinas Secs Cinese (ancu chjamati funghi neri)
• 1 8-ounce si puderebbe battezza di bambù
• 1 agliu chinu, picatu finamente
• 1/2 cup brou di pollo o stock
• 2 cullenade di foglia salsa di soia
• 1 1/2 tablespoons
• Vinu di risu cinese o ghjherodu seculu
• 1 spinafu
• a salsa d'ostriche
• 1 zuccaru granulatu
• 1 cullacchula di mafia discu in 4 cuecchi di acqua
• 4 spezii d'oliu per fugliate, o quantu bisognu
• Oliu à sesame asiatichi à u gustu, facultativu

Cumu fà

1. Drain the tofu e tagliate in cubi di 1 inch.
2. Aduprà i funghi secchi in tutta l'acqua calenta per 20 à 30 minuti. Squeeze all over water and slice. Se vulete, tensione è riservate un pocu di l'acqua fungente per annunzià u salsicce. (Nota: Sè vo fate cusì, aghjusta a quantità di brocciu di pollulu per chì avete 1/2 cup totale. Si ti piace, pudite mandate u liquid freschezza di u fungu per tuttu u caldo di pollo).

1. Rinfria u battaglia di bambù sottu un acqua calda caliente per sguassà qualchì gustu "tinny". Drain thoroughly.
2. In un pezzu o cunchi di misura, cunghjene u caldo di pollo, salsa di soia scura, salsa d'ostras è zuccheru. Sittianu. In un altru pane zitellu, dissolve a fugliale di farina in l'acqua. Sittianu.
3. Calami u wok è aghjunghje 2 spezii d'oliu, scumbatte cù u lugnu di u wok. Quandu l'oliu hè aggradèvule, aghjunghjule i cuccioli di curripati. Stir-fry until browned. Eliminate u fugliallu di u fucile da u wok.
4. Add 2 tablespoons oil à u wok. Quandu l'oliu hè aggradèvulu, aghjunghje l'agliu, è stitch-friture finu à u aromaticu. Aggiuncenu i funghi secchi è i corsi di bambù. Stitch-frigge per 1 minuti.
5. Push the vegetables up to sides. Ntantificà a salsa è aghjunghje in u core di u wok. Mandela rivificate l'aghjunghje granu è u mischju di acqua è aghjunghje a salsa, afficheggiate rapidamente per ghjustu. Aghjunghje a curda di fagiola. Calore à traversu. Eliminate da a stufa è trasfigurate quarchi putti di l'olegi di sesame asiatica se vulete. Servite calda.

Linji nutrizionale (per sirviziu)
Calorie	304
Fatta Total	8 g
Saturatu Fat	1 g
Fat Unsaturated	2 g
U colesterulu	0 mg
Sodiu	710 mg
Carbuidrati	48 g
Fibra Dietetica	7 g
Protein	19 g

(L'infurmazione nutricana nantu à i nostri ricetti hè calculatu cù una basa di basa di l'ingredientu è duveranu cunsiderate una stima. E risultati individuali pò varià.)