U zitellu frescu di limonu, i pumati, è un pocu securane à u gustu di u frescu ovo ricive fritto.
Chì avete bisognu
- 2 cups okra (frescu, lavatu, trimmed, fate finamente)
- 1 tomate grande (sbagliatu è tagliatu in 8 cunei fina)
- 1/4 cup shallots (fette, biancu è verde)
- 1 1/2 teaspoons zucchetta di limonu (frescu)
- 1/4 teaspoon thyme (cornuta)
- 1 cullizzioni di u salinu
- 1 dash black pepper
- 1 tablespoon vegetale oil
- 2 tablespoons butter
Cumu fà
- Preparate all vegetables as indicated and have ready for cooking.
- In un pezzu assai, combina u zitellu di limonu, u timore, u salinu è u pimentu.
- Calami l'oliu è a mantova in un wok o skillet grande. Aggiunna e ligne di vegetali è sdruce in tuttu. Toss è coccia à 5 à 8 minuti.
Aghja ancu aghju
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 119 |
| Fatta Total | 10 g |
| Saturatu Fat | 4 g |
| Fat Unsaturated | 4 g |
| U colesterulu | 15 mg |
| Sodiu | 9 mg |
| Carbuidrati | 8 g |
| Fibra Dietetica | 3 g |
| Protein | 2 g |