Questa hè una ricetta rapida è faciule per l'okra è u pumadoru. Hè fattu cù solu 4 ingredienti plus solu di salitu è pimentu. U platu hè fatta cù pumati stufati, pannu è cipolla.
Questu pianu di u culore di u Okra finale hè prontu à menu di 30 minuti. Hè un pratendu cilestru chì pò sirvizza cun una perna di corderella o roast beef. O serve l'okra cù pezzi o aviculture.
Vede ancu
Okra Saute cu Corn e Tomate
Okra Fritte crucifixu Cumuciu di Cornmeal
Chì avete bisognu
- 1 libbra
- okra frescu
- 1 can (14.5 ounce)
- stufatu cù u pumadoru
- 1 pepino verde, picatu
- 2 coperbi in ceba finamente finita
- Sal di Kosher è pezzu negru novu à u gustu
Cumu fà
- Lave l'okra è fate finì u stem. Fate a pruduzzioni in 1/2 inch rounds.
- Pujene u okra fette in una paneta è coperta cù l'acqua. Fate l'acqua à foglie è ralentisce u calore à bassi. Continue per cocchi per 5 minuti.
- Drenà l'okra in un colander è da turnà à a pignata. Aghjunghjite l'ingredienti rimanenti Focite l'okra è a cumpulottu di tomate durante 15 a 20 minuti più longu, o finu à chì l'okra hè licitu.
- Aggiuncia u sal di u kosher è u pezzu nìuru, cumu toccu à tastà.
Tips
Invece di u salinu è a pepite, staghjone l'okra cun una sali cun u melitalizatu di u saltu o criatu .
Comments Reader
"Nun avutu mai pruvatu d'okra prima, ma cum'è piacevule à l'altri ingredienti, pensu chì l'avissi pruvatu ... Aghjunghjite chì l'aghju ingrattu ... i zitelli l'amava ancu. Truverete pruvatu torna Grazie!" - James R.
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 62 |
| Fatta Total | 1 g |
| Saturatu Fat | 0 g |
| Fat Unsaturated | 0 g |
| U colesterulu | 0 mg |
| Sodiu | 89 mg |
| Carbuidrati | 13 g |
| Fibra Dietetica | 5 g |
| Protein | 3 g |