Questa hè una ricetta per pastelli fritte fritte antica fatta cù manzelli secchi .
Chì avete bisognu
- 2 tazzi mancichi secchi
- 2 tazzi di farina piattura (svedata o mossa)
- 1/2 cullerilla di salsa
- 1 colti di coque
- 3 tablespoons butter
- 1 ovu (beaten)
- 1/2 tazza di latte
- 1/4 cucharadita terra noce moscata
- 1 cuisson di cinnamonu in fondu
- 1 tazzu di zuccheru
- 1 quart oil (per
- deep frying )
Cumu fà
- Capone mancioli secchi cù acqua; simmerate, coperto, per 30 à 40 minuti. Drain e lasciate.
- Sift together flour, sal, e pane friscu; cut in butter. Aggiungi u uovo è u latte; mischjà per formar una pasta ferita. Puderà a pasta di grignula è tagliate in 4 cilugii circa 5 pulzetti di diametru.
- Cuneghjanu noce moscata, canella è zuccaru.
- Poveri 1/2 taza di manzanas secchi in u centru di ogni cingulu, sprinkle cun 1 colti spina di u mischju di zuccheru, per fogliate. Wet edges with a little milk and seal with a fork.
- Frittu à circa 370 ° in freti duru finu à u marrone scumutu. Drain well. Servite cù crema o ghiaccio.
Fai 4 fied apple torti.
Vede ancu
Frittura Fatturale Apple Pies with Refrigerated Biscuits
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 289 |
| Fatta Total | 16 g |
| Saturatu Fat | 8 g |
| Fat Unsaturated | 5 g |
| U colesterulu | 84 mg |
| Sodiu | 530 mg |
| Carbuidrati | 32 g |
| Fibra Dietetica | 4 g |
| Protein | 6 g |