Grandi rotuli dolci sò spessu sirvuti per u sdighjunu o di pranzu dopu in spiegata in Spagna. A volta chì u pane hè split è cumandatu da u zuccheru mentre fugliale. Fai un bonu alimentariu di l'ubligatori, servit di mantellu è di marmellata o di codre fruttu . Questa ricetta di pani friscu hè perfetta per i primi culas è pane.
Chì avete bisognu
- 3 oz. (100 ml). Latte tiburita
- 1 envelope (1/4 oz) seccu
- levitu
- 1 ovu
- 1/2 cube (50 gr.) Suavanu
- burru
- 1/3 c. (70 gr.) Granulate sugar
- 1 ½ c. (200 gr.) Farina bianca chjardu
- 2-3 spiagge.
- oliu vegetale
Cumu fà
Questa Ricetta di Paese di Dolci Dolci Spagnoli fa 4 rotuli grossi o 4 serviette per u colazione.
Lattinu duci è vintu in un vetro di vetro. Imbuligheghja in u legatu seccu finu à chì sete dissolvi. Coperta cù una tela di cucina chjuca è stalla in un locu caldu, alluntanatu da l'opera di 10 minuti.
Mantequilla di crema è zuccheru in un tavulinu di muntenezza . Pozzu l'ovu in a misura di zucchero. Aghjunghjite a levadura di lattosiu è cunglite assai.
Aghjunghje a farina à a cunghjunta, una tazza 1/2 in un tempu. Mettite in farina cù una cuchita di lignu finu à chì a pasta ponu una bola. Se necessariu, aghjunghjenu a farina addiziale 1 Tbsp à un tempu finu à chì a furosa pani hè furmatu.
Pulpa fina cù 1 cufina spaghetti. Cubra cù un pappagallo di cucina da cucina, è piazzate in un locu caldu, alluntanatu da i corsi. Pudete risalà durante 30 minuti.
Dopu a risurrezzione, a massa sarà finta, spongy è peggy. Mano di mantellu cù oliu. Scopre è pasta di furmagliu 5-6 volta. Misura separata in 4 pedichi. Formate in pilami o rettangoli è piazzate nantu à carta di cookie o di fragnante. Pudete risaltà durante 15 minuti.
Pre-ovenu à 400 ° F (200 ° C). Bake pane durante 7 minuti. Elimina è frascianu pane cun oli vegetale. Ritorna à u fornu è seguità per cocchi 7-10 minuti. Eliminate quandu u pane cumincia à pardalu. Pigliate per friddà durante 5 minuti, poia serve cù mantellu o cunfettu.
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 397 |
| Fatta Total | 27 g |
| Saturatu Fat | 9 g |
| Fat Unsaturated | 13 g |
| U colesterulu | 85 mg |
| Sodiu | 384 mg |
| Carbuidrati | 34 g |
| Fibra Dietetica | 2 g |
| Protein | 5 g |