Quandu hè un Bakewell Tart senza una Bakewell Tart hè una quistione spessu interrogata? Quandu hè un Pudding Bakewell. Puderaghju ancu chì ancu in Bakewell, a cità d'urìggie per l'arbalata è u pudding, l'opinione hè divisu è senza dubbitu ciò chì dicu, qualchissia vi discendrà chì hè l'altru. Unu di i modi più faciuli di diferenze hè un Pudding Bakewell hè fatta cù pasta di palla è u Bakewell Tart , shortcrust.
Bakewell hè in u pintu Peak District di Derbyshire. In tuttu u paese sò Bakewell Tart, o Bakewell Pudding shops, tutti chì dicenu esse l'unu è l'uriginali. Hè abbastanza divertente.
Hè cusì faciule fà un pudding Bakewell. U pudding faci un postu diliziu è ancu chì pò esse cunsatte cum'è una tradizione di dopu meziornu, chì generalmente serà un Tart Bakewell. Servite u pudding calda o ligeramente calidez per piacè di u sapori di amandola.
Nota: U rimplamentu di sta fugliale ùn cuntene nunda à farina in u moustri usa l'amanduli.
Chì avete bisognu
- 1lb. 2 oz./500g. pasta di pasta (vendita compra hè bella o se tenete tempu ...
- Puff, Frosini, Scratch )
- 3 spese, marmellate (lampone)
- 1 1/2 st'à / 150 g. burru
- 3/4 tazza / 50g. zuccaru (super fine / caster)
- 3 oghji (beaten)
- 1 innunu (beaten, aghjuntu à u ovu)
- 1 1/2 tazzi / 50g. amanduli (terra)
- 2 cupping tables zest (limone)
- 2 Tsp. extracte d 'amandula
- 1 tbsp. amanduli (in fondu)
- Guarnate: zucchero di zucchero per spulzaru
Cumu fà
Preheat the furnu à 190 ° C / 375 ° F / Gas 5
- Scacciate e pasticceria nantu à un prugettu lisatu à ¼ inch / 5mm grossu.
- Grease è seguite un 8 inchianu / 20cm di staghjunalità cù a pasta. Pinzà a basa in tutta a furchetta. Chill in the refrigerator per 20 minuti.
- Linite u casgiu di tartimentu cù un filtru di furmagliu / greaseproof è fassi cun u fasgioli . Coglie 15 minuti o finu à chì a pasta hè un culore biancu pallidu. Eliminate i fasgioli di furmagliu, fate per più di 5 minuti.
- Spread the jam frambuesa nantu à a basa di u casgiu di pasticceria, abbandunate à una parte.
- Creami a mantra è u zuccheru in ghjiru à pale in culore cun battizzu electricu. Trea l' ova di u ovu in l'ova sulati è aghjustate pocu à a mantra e u zuccherinu à pocu à pocu tempu. Giacca cù un dulce à l'amandula, l'intemperate di limonu è l'extracte d'amandula.
- Pour a mixture à u casu di pasticceria è a cumincià à nivela a superficia per verificà chì u casu tuttu hè chinu. Agghiunciu durante 30 minuti, rinfriscà da u fornu, sprinkle nantu à l'amanduli suluzione è torna à u fornu per un 10 minuti o finu à oghje è ponu. Spruvule cù u zucchero di zucchina à sempre quì chjucu.
Sì avete avè intesu prova à u Bakewell Tart, pruvate a mo ricetta .
Vulete amparà più nantu à a storia di u Tartu tradottuale o Pudding? Averete ciò chì a cità stessu hè di dì.
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | U 1104 |
| Fatta Total | 86 g |
| Saturatu Fat | 28 g |
| Fat Unsaturated | 30 g |
| U colesterulu | 267 mg |
| Sodiu | 271 mg |
| Carbuidrati | 68 g |
| Fibra Dietetica | 6 g |
| Protein | 20 g |