Ricetta di Cowboy Beans

Questi di fasgioli bianchi, cunnisciuti comi u fasgiolu cowboy, sò perfetti per un cuncorsu bellu, crescentate o una cena di famiglia.

U biscottu fugliale di coghju face un cose sughjornu nantu à u so propiu, o pudete vulete serve ancu questu cù u so barbecue .

U platu hè fatta cù quattro tipi di fasgioli è u bacon, a vacca molesta, è un zulu di salsi è aromatichi. A vostra famiglia è i amici l'amarà.

Pudete diventerà i fasgioli in questu platu. Fagioli bianchi puderanu rimpiazzate i fasgi di mantellu o fagioli di riney, o uttene grandi fagioli di u nord, fagioli marina, o fagioli di chili in a ricetta.

Chì avete bisognu

• 1/2 pound bacon (diced)
• 1 libra beef chinu magre
• 1/2 cup bianca cuttutta
• 1/4 tazzi di ketchup
• 1/4 tazza
• barbecue salsa
• 1/4 tazza di zuccaru granulatu
• 1/4 tazza di zucchero brutta
• 2 tablespoons molasses
• 1
• cucchiara
• chili poi
• 1 cullizzioni di u salinu
• 1 cucurrucucu
• 2 tablespoons mustard
• 1 (16-ounce) pò esercitu e fasgioli
• 1 (16-ounce) pò fenete beans (drainée)
• 1 (16-anziana) pudianu fossi di renne (sguttate)
• 1 (16-ounce) Puderie u fasgiolu (sguttate)

Cumu fà

1. Pozzu u bacon diced in una schiornita grande, profonda o in un forno neerlandese nantu à caldu fissu. Cook, stirring, finu à chì u bacon hè crisp. Eliminà u bacon cun cullera mannata à i spugni di carta per fughje è riservà. Eliminate u gratulinu di bacon eccessi.
2. In u listessu pane nantu à u caldu mediu, fate un vache chinu finu à marronu , annunzià è rivulghje cum'è coccia. Aghjunghjite a cipolla picurina è coccia à licenza. Drain off excess fat.

1. Aggiunà u ketchup, barbecue, zuccheroli bianchi è marroni, molasses, chili pozzu, sal, pepite è mustarda. Aggiuncenu purcina, fagioli, fagioli di rossu è fagioli pinti, è fraccalate per blend ingredienti.

Istituti in cucina

1. Calami u fornu à 350 F / 180 C / Gas 4.
2. Se l'furnellu neerlandese ùn hè micca forru, trasfirima a mezana di fagiolo à una cassola o pane di furna è sprinkle u bacon nantu à a cima.
3. Focu in u fornu calatu per 1 ora.

Istruzzioni Slow Cooker

1. Trasferisce a mezidita di fianc'à l'inserimentu di tagliola di una cucina lenta.
2. Capisce è cocilu nantu à ALTA durante 1 ora, da caldu calore à BAINA è coguanu per 2 o 4 ora.

Tips è Variations

• Sustituisce a carne di vacca moltu cù una salchicha affumicata finta o i cani cani.
• Sauté circa 1/2 tazza di pepite bellucci picurinu verdue o multicolorale cù a salsiccia è a cipolla.
• Finite i fasgioli cù un capu di circa un tazza di furmagliu rilivatu. Continue a ferrazione o coccia lenta da parechji minuti, o finu à chì u furmagliu si funnera. Or, cumprà ogni untu cù 1 o 2 cullizzioni di furmagliu birrittu.

Linji nutrizionale (per sirviziu)
Calorie	1063
Fatta Total	21 g
Saturatu Fat	7 g
Fat Unsaturated	8 g
U colesterulu	81 mg
Sodiu	787 mg
Carbuidrati	151 g
Fibra Dietetica	39 g
Protein	71 g

(L'infurmazione nutricana nantu à i nostri ricetti hè calculatu cù una basa di basa di l'ingredientu è duveranu cunsiderate una stima. E risultati individuali pò varià.)