Stu culuritu culuritu di ligumi fa un accumpagnamentu ideale per u pollame, u pesce o a purcina. Mentre pudete serve à queste l'ora di l'annu, a festa di vacanze hè perfetta, quandu pudete serve puru cum'è un platu di pianu per a vostra festa roast dinner . Tutta i vostri legumi tutte tutte una ruttura di rinsicone guarda à a pulenda, chì hè sempre una grande plus.
Chì avete bisognu
- 2 olii d'oliu d'oliu
- 2 culi bianchi (cut to wedge thick)
- 2 patate rossi medie (cut in 6 wedges)
- 2 carotti (mediu à grande, cut in taglioli)
- 2 medium
- parsnips (cut in large chunks)
- 2 zucchini medium (corsi frizzati)
- 4 craimi alli
- 1 gran rosmaru rosu (impiunatu è tagliatu in tori)
- 3-5 rampi di
- romarin
- Opcional: 1 cucharadita pepite negra (terra)
Cumu fà
- Preheat oven à 425 gradi.
- Spreite un grande panificatu o una pratunetta ovenproof cun sprej di coccia non stick .
- Arrange cut vegetables in dish and drizzle with olive oil. Aggiunna cungii di rosemary è tempurà cù pepite.
- Viti d'ase nantu à 20 minuti.
- Eliminate da u fornu è turne vintu.
- Pranzu per un 20 minuti addoppetu, o finu à chì i vegetali sò tuli è duci.
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 288 |
| Fatta Total | 8 g |
| Saturatu Fat | 1 g |
| Fat Unsaturated | 5 g |
| U colesterulu | 0 mg |
| Sodiu | 69 mg |
| Carbuidrati | 51 g |
| Fibra Dietetica | 9 g |
| Protein | 7 g |