Pudete un circondu di u Mediidienti orientali, affittu una pita in a forma di una tazza, bastamente una forma di chips di u casgiu, tutte u gran sapore senza fridesce. Fillatu cù legumi è nutizie di ciuffu è u chjamatu lunch.
Chì avete bisognu
- 2 pitas
- 1 tablespoon olive oil
- 1/2 cucurrucucu
- Za'atar
- 1 tazza di spinach babbu (o altru salad verde)
- 2 pumati (cunferiti è diced)
- Cesta bianca 1/4 (sbagliata è tagliata)
- 1/2
- Inglese cucumber (finamente chjappu)
- Za'atar Cigmi Asciuti:
- 1 tazza di canned
- ciciri (sguttate è rinfriscati)
- 1 tablespoon olive oil
- 1/2 cucurione Za'atar
- Tahini Za'atar Vinaigrette:
- 2 olii d'oliu d'oliu
- 1 tablespoon sucre di limonu
- 1 spinafu
- tahini sauce
- 1/2 cucurione Za'atar
Cumu fà
- Pre-cali u fornu à 400 gradi.
- In un catu chjucu, fate u garbu, cù a culletta di l'oliu d'oliva è a 1/2 cucaraci di Za'atar. Spread out on a fragola di furata di u pilu di pergamino. Pudete fà fà a tagliba di u pita in u stessu tempu.
- Scrubbete tutti dui pitturi cù a culletta di l'oliu d'oliu è anch'elli aspri cù a 1/2 cucurione di Za'atar. Microwave per 20 sicondu per fà fàlii.
- Per fà furmà a tazza, drape over a small, safe-bowl, o ancu a spalle di un focu di focu. Sì ùn avete nunda cum'è questu, pudete dinò in furmazione di pilami di aluminiu è foglie i piti nantu à elli. Agghiunciu tutti i ciciri è pittendu per 12 minuti.
- Mentre a pita è i garbu si sò in u fornu, fate u vestitu di scacciate l'oliu d'oliu, u zitellu di limonu, u tahini, è u Za'atar.
- Quandu u pettine di pezzu hè struciatu bè da manighjà, aghjunte l'insalati aghjunghje quantità parechje di l'espinacce, tomate, pepini, cipolle rossa è cicoghi rossi à ogni pita. Cunniscendu cù a vinagreta.
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 722 |
| Fatta Total | 33 g |
| Saturatu Fat | 4 g |
| Fat Unsaturated | 21 g |
| U colesterulu | 0 mg |
| Sodiu | 644 mg |
| Carbuidrati | 90 g |
| Fibra Dietetica | 16 g |
| Protein | 23 g |