U pudding di vainilla (crema vilina-in grecu: κρέμα βανίλια, pronunsiata: KREH-mah vah-NEEL-yah) hè un standard in i lochi grechi. A beneficienti per i zitelli, pudini di farinacciu sò ancu favuriti cù i zitelli di tutti l'età è, cù l'aghjunzione di fruttu, pò esse adattatu à parechje usi da u bacinu à u merchante à a basa.
Chì avete bisognu
- 2 1/2 tazzi di latti in tuttu
- 6 cuppa di zuccaru
- 1/2 cucurrucucu
- estrattura di vainilla
- 4 cullizzioni
- u fècheru
- 1 cullenera
- rossu, courgle
Cumu fà
- Pranza 1 à 4 cotti di pusau in a frigorifia à chill.
- Càlunu una tazza di latte ( fioru ), aghjunghjenu a zuccaru è a machina di mafia, è stitch a dissolve.
- In una paleta nantu à u focu medium, combine u latinu restante, u extracte di vinaiu, u bagnu di aranciu, è a batte di cunghjilla. Quandu u vaporizzava accumene, aghjunghje a lattice / zucchero / cornstarch, a continuazione di batterà continuamente.
- Quandu si cumencia à ghjustu, sguassate di u calore.
- Cogliu in tazze chilled, permette di ritruvà, è serve o postu in frigorifia è chill until ready to serve.
Suggerimentu di serviziu: Questu hè un pudding basicu assai versatili. Aggiate fruttu puré immediatamente dopu à sguassà di u calore per creà un pudding fruttu. Pò esse mischju cù cinerea, o culata da frutti è crema battiati per un piacevuli, è a vostra creatività propriu serà ancu più variazioni.
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 199 |
| Fatta Total | 5 g |
| Saturatu Fat | 3 g |
| Fat Unsaturated | 1 g |
| U colesterulu | 15 mg |
| Sodiu | 67 mg |
| Carbuidrati | 34 g |
| Fibra Dietetica | 0 g |
| Protein | 5 g |