Vegan lasagna cu una salsa bianca d'anacardo invece di una salsa basada in tomate - sì, hè quì, chì ùn sò micca bè cù u pumadoru in sta presiglia a lasagna vegana bianca!
Ci hè una mansa di fà una lasagna vegana vegana , è questu ùn hè micca u più veloce. In ogni casu, sì culà manghjendu un manghjà spiciale, piglià u tempu per preparà una salsa bianca incù un casu di anacardu fa stu pranzu assai indulgente. U mantellu d'anacardo hè assai caru durante u venditore di comprare, ma era simplice di fà u vostru propiu in casa. U so mantellu d'amandula hè assai affissibile è hè un sustitutu razonatu, ma in u mo scopu, u gustu di u mantellu d'anacore hè divino bè cumu per justificà u costu extra!
Reprinted with permission from Tutti i vegan Cookbook.
Chì avete bisognu
- 1/2 cipolla, diced
- 4 d acidi piccati
- 2 olii d'oliu d'oliu
- 1 (10 ounce) spinach casgiu agisce, spluratu è pressatu per rinforà a umidità
- 1/2 cullerilla di salsa
- 1 FedEiu firmatu scrittu
- 3/4 tazza
- anacardo, mantellu d'amandone
- 2 tazzi latti di soia
- 1 tablespoon miso
- 1 spina sico salsa di soia
- 2 cuppa di zucchero di limonu
- 2 pezzi nutrimentali
- 2 cuisson di cipolla di cipolla
- 1 (12 ounce) pacchettu lasagna fettuccine
Cumu fà
- Sauté a cipolla è l'agliu in oliu d'oliu finu à cunsigliu, circa 4-5 minuti.
- L'aghjunghje l'espinacche è u salinu, è prumove a cunghjuntà bè è fugliale solu à chì l'espinocchi sò caliati.
- Add tofu crumbled è cunglite bè. Pudete chjughjera in tuttu.
- In un pappagallou nantu à u caldu pianu, combina l'anacardo o amandula, u latte di soia, miso, salsa di soia, zucca di limonu, levitu nutrizionale è cipolla di pula finu à fondu è cremosi.
- Preparate i fuduculi di lasagna cù i struzzioni di u pacatu, se necessariu, è precuvene a 350 ° F.
- In una panna lasagna ligrezzata lasagne, fate un capu finu di a salsa d'anne di cashew è poi un capu di noodle. In seguitu, aghjunghjenu l'espinacche è a salsa d'oca di anaconda, da una cullezione di tagliatelle, cuntinuendu finu à chì tutti l'ingredienti sò stati addivati. U capu culmu duveranu spinei è salsa.
- Focu per 40 minuti, o finu à fà. Pigliate per friddu durante almenu 10 minuti prima di serve, per permetterà lasagna per stabilisce.
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 597 |
| Fatta Total | 36 g |
| Saturatu Fat | 16 g |
| Fat Unsaturated | 13 g |
| U colesterulu | 61 mg |
| Sodiu | 943 mg |
| Carbuidrati | 54 g |
| Fibra Dietetica | 5 g |
| Protein | 18 g |