Questu pregunta chì u riccu basmati biancu, fragranti è savuroso biancu hè fatta in i ristoranti indiani? Una bona nutizie, hè faciule di duplicà à a casa, è, a ricetta hè vegetariana, vegana , è senza zucchero.
Questu ricetta di rossu basmati d'aromatu indiscetitu à i ristorante hè amatu cù a canella, crava chinu è un grano bianchinu cun una foglia di foglia, tutte u culu combina per crià un arburatu cusì maravigliatu da l'arricavatu per accumpagnà quasi un pienu di vegetale Indiana. U vintriciani è veganani ponu vintu quì stu pranzu di arrò soltu cù u dal spiced indi , viti curriedi o qualsiasi tipu di curry vegetariano per un alimentu vegetariano bundle è faciule.
Pudete, se necessariu, usanu ogni modu di risu in sta ricetta, ma a forma delicata è a fragranza naturali di u risu Basmati sò ciò chì tira in stu platu. Basmati hè raramenti a varietà maiò in a buttrega di culomba, ma puderete vulsutu tastà cù questa ricetta.
Se vulete di fà pratiche simplici di u rossu aromatizzatu indianu, pudete puru vulsutu pruvà sta ricetta di u risicu di u rossu indianu Indianu o, per qualcosa un pocu più di riposu, stu verdu di rossu è vegetale vittane .
Questa simplicità di ricetta Basmati riceva hè ancu senza glutine.
Chì avete bisognu
- 1 cup rice basmati (uncooked)
- Acqua per tanta
- 2 Oliu d'Oliu di Puericultura (o Oliu Peanut)
- Caddinu di cinnamula di 1 inch (broken in half)
- 1 foglia
- 1/2 tsp cumin seeds
- 1 uglu sanu (pudete aduprà 2-3 sè stessu cum'è u garrett)
- 1/2 tsp sputanu bianchi
- 1 cipolla grande (finita finita)
- 1 cup rice basmati
- 2 tazzi di acqua
- 1/2 tsp sal (o à u gustu)
Cumu fà
- Coperta u arroz Basmati cun l'acqua in un pìazzu è apartu. Aduprà u rossu à pasciri à 20 minuti.
- Quandu u rossu hè struitu in moglia (dopu à 20 minuti), fiscale l'acqua di più è si move in u passu prossimu.
- À sopra mediu, calda l'oliu d'oliu o l'oliu di cacahuè in un pappagallo o sautee grande è aghjunghje u bastone di cinnamale (fracciate à a meza), foglie foglia, cumin seeds, garlic è mandibula. Warm these spices for only 10-15 seconds, aghjunghje a cipolla picata è caldu chì a cipolla hè bè coghju, circa 6-8 minuti.
- Aghjunghje u rossu Basmati mannatu, ma senza coghju, è brindule, afficheta, per 20-30 seconde, sùbitu finu a quarchi bicchiari, dopu aghjunghje l'acqua è porte à foglie.
- Quandu l'acqua hè fritta, rinfrisca u calore à un focu abbru, foglie è permettenu u rossu per fassi cocchi per 15-20 minuti, finu à chì u risu hè coccudu è u liquidu hè assurvutu. Pudete cresce uccasione, quandu ci vole.
Hè tres esseri di u risottu basmati indianu.
Cumu fà i versioni vegetariana di i pratiche tradiziunali indizi? Pruvate some ricci ricci di vegetariana indiana.
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 593 |
| Fatta Total | 11 g |
| Saturatu Fat | 2 g |
| Fat Unsaturated | 7 g |
| U colesterulu | 0 mg |
| Sodiu | 416 mg |
| Carbuidrati | 114 g |
| Fibra Dietetica | 7 g |
| Protein | 10 g |