Un di i pane noodle malese chì ùn deve esse attu di pruvà si visitava u Malasia (in particulare Penang) o Singapore, o cene in un ricevutu malese hè char kway teow . Questu missa pezzu frittu cù un corpu d'arghjentu, carne (salchichja o salsiccia chinesi, o dui), mariscammi (gambelli, calamar o arzegli) è verdura (ciuffiziunali chini è muntagni bianchi sò i più fundamentali) assicuratu cù salsa di soia è belacan , U pasta di gambarese Malese. E versi muderni casi sempre include include ova sana.
Tutti i Noodles
U più fettucatu à l'usu per fà char kway teow hè chjamatu kway teow in Malaysia chì hè essenze u listessu chè shahe fen o he fen (also known as ho fun), u tipu utilizzatu per a cibo di culleghja di cava chinesa , risottu di rossu d'esèrcitu circa trè quarti d'una inch wide è un pocu menu di un quartu d'un centu persone. Sò vinnutu freschi in i stati Asiatichi (in vacuum packed, in certi casi). Mi piace à oltre à l'acqua moltu di ebbe per un minutu è dumpirli in l'acqua di l'alce chì si fracassate. Sè incapaci di truvà ghjenti di foglie freschi, e variità stalla disponible. Segui a direzzione di panniculà per l'usu di stir fries.
Questa ricetta dispensa da a parte di la porche di porche.
Stir Fry SI SEMPse requereixe sempre u cale forte.
Chì avete bisognu
- 2 cucchiati oliu di patata
- 2 scalci (finamente chjappu)
- 1/2 spese di culori (ciaccate)
- 1/2 cucurbitella gambar pasta
- 1 zuccherinu (generoso)
- Opcional: 1/2 chili paste di chili paste
- 100 grammi purcina di porcina (finamente chjappata, cum'è pancetta) senza pelle)
- 1 cuppa spugna salsa di soia scuro (più o menu à u gustu)
- 6 à 8 gambe medite (cunfitti è ragiunata)
- 3 zucchetti cibo chini (scalti pò esse sustituitu, cut in lunghezza di lungu)
- 4 ounces wide noodles rice
- 1 tazza
- mung bean sprouts
Cumu fà
- Calami l'oliu di cacahuè in un wok o frittura.
- À sopra mediu, salte o fraschi, l'agliu, u pasta di gambarinu, u zuccheru è u pezzu chili (se l'utilizanu) finu à fragranza.
- Turn up the heat and add the slices of pork. Drizzle cun una salsa di soia. Merci a fretta per un minutu o solu per chì u peccatu ùn hè micca più rosu.
- Aggiuncenu i capi e cipolle. Continue turnendu fritte per un minutu più.
- Chjappa in i fideo di risu. Drizzle in più salsa di soia. Stir fry hasta chì i fettelli sò caliati.
- Finalmente, aghjunghje i frutte di fagioli è i ova. Stitchce finamente ghjustu finu à l'ova sò sette è i sprouts sò pocu marchiti.
- Gustinu è aghjunghjendu più salsa di soia, se ne necessariu.
- Divide a char kway teow entre dui pranzi o catuzzi pocasti (raccugliati cù lettuce ciglioli, se ti piace i cose) è serve à quandu.
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 1437 |
| Fatta Total | 135 g |
| Saturatu Fat | 46 g |
| Fat Unsaturated | 62 g |
| U colesterulu | 220 mg |
| Sodiu | 734 mg |
| Carbuidrati | 23 g |
| Fibra Dietetica | 2 g |
| Protein | 33 g |