U zucchero Chimichurri hè fatta cù assai ingredienti chì sò perfetti per a patata arriccata, cum'è l' agliu , l'oliu d'aliva è i pratiche . Ma hè l'altri ingredienti in salsa di chimichurri - zucchero, acitu è cilantro - chì dà a qualchì patata arrustita qualcosa un sapori latinu extra. Senzunu piglià cunei di patata cun una generosa quantità di salsa di chimichurri è aghjunghjite - hè quellu simplice è veloce.
Chì avete bisognu
- 5 liri patate bianchi
- 1 tazza
- chimichurri sauce
Cumu fà
- Preheat oven à 400 gradi. Linna un pappagallo di 12 x 18 pulgacciu cù foil.
- Scrub the patates clean. Trimate ogni patata à meza, è tagliate ogni mità in quattru alcuni.
- Toss u patate cù a salsa chimichurri è i dispunì in una sola capa in a panetta.
- Intuccerate durante 25 minuti, da verificà micca a doncità. A furchetta hà da pudè esse perfezziunate per e trappe più grande di patata.
- Quandu i patate sò bianchi d'oiuttu è cuttenti crispyu in l'esternu, è suave in l'internu, sguassate da u fornu. A staghjone cù salinu è pimentu à u gustu.
- Servite caliu.
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 319 |
| Fatta Total | 0 g |
| Saturatu Fat | 0 g |
| Fat Unsaturated | 0 g |
| U colesterulu | 0 mg |
| Sodiu | 483 mg |
| Carbuidrati | 74 g |
| Fibra Dietetica | 7 g |
| Protein | 7 g |