Comu preparanu Fulavani Leaves per a cucina

01 di 12

Banana Leaves in Cuisine d'Asia di l'Asia

Se avete manghjatu in un locu di l'Asia sudasiunale, a chances hè unu o più di i piatti chì avete urdinatu hè statu servitu nantu à un pezzu di foglia di banana. Hè una manera assai cumuni (è efficais) di crostazione di pratiche per dà un sapori culturale.

Ma l'arbureti di banana sò più impurtanti in a cocciuta à l'Asia Sudu chì dinò una decorazione. In l'Asia suduriintali, l'America Sudamerica , u Caraibicu , a Polinienzia è l'Asia del Sud , i foglie di banana sò stati avvoltenci l'alimentariu prima di coccia.

Ùn hè micca un metudu di coccia unicu per qualsiasi modi è e foglie di banana ùn sò micca solu l'uttene utili à u wrapping food. I toli di uva sò usati in cucina greca è mediana orientale . U cincu emblematicu mai ghjattu maiò hè impannillatu in lotus . Invece chì i foglie di u curninu ùn sò micca fogli, a stessa tecnulugia strappata hè utilizada à fà tamale .

02 di 12

Chì ghjè u Banane Leaf Cumu?

Per amparà à aduprà banana foglie per a cucina, hè impurtante cunnosce qualchi cosa impurtante di a foglia di banana. Pi pigghiari, a pianta ùn hè micca un arbre, ma a più grande acquista di piantazione herbassègiu cunnisciuta.

A foglia di banana hè stallata da u zucchju cintrali (petiole) è i palesi in ogni uccisu. I blades anu "frontiere" è "retro" U "frontal" hè più lucenti chì u "back".

Scorci di banana matura si creanu à una longa di più di dui metri. U diminuitu di e foglie fa ideale per appruntà l'alimentariu. Inoltre, i foglie di banana sò stati imperatori è naturali.

03 di 12

Banana Leaves in u Mercatu

U folla di banana vindia in i marcati per u fugliale di nutizie hà digià statu stindutu. U zucchetta di u centru hè stata eliminata è i pali sò rotulati.

I casciuni sò vindutu freschi o congelati.

04 di 12

Utilizà u Fibrous Edge di u Banana Leaf

Per ubligatoriu di banana hè stata di furnisce l'alimentariu, cuminciate à aduprà u fugliu fibru finu. Questa hè a parti attaccata à u zucchju cintrali. Per cutturbà, a pale hè più faciule per rolu è di plegà.

Ùn scartate u càlculu di fibru, ma cum'è cusì hè utile per vincere u pacchettu di pezzu di banana.

05 di 12

Cutting a Banana Leaf

Aduprate i foglie banane è fretu secondu cù una spugna di cucina. Tagliate in i tarmi dumandati. Pudete aduprà a tesitura di a cucina o pudete sparisce u foglia distanti cù e vostre mani. Accuminciate per fà una piccula lagrimina in u cimiteru pò appogghiri distanza.

06 di 12

Wilting a Banana Leaf nantu à a Stufa

Per fà l 'abbandunà ch'elli ponu esse affettati. Questu hè fatta da marchjà a folla. Certi cocalu prefettenu di dunche e foglie in acqua fogera. Preferite dumandà u foglie nantu à u focu chì questu hè stante u sughjettu di avè per limparà e foglie.

Per marchjà a foglia di banana nantu à u focu, fateva un pezzu di foglia nantu à a stufa. Move u circondu per chì ogni inchile di a foglia hè toccu da u focu. Fate cusì sguassà per evitari di cumincia a foglia. Sapete chì a foglia hè suffucatu abbruciatu quandu u culore s'oscurra è u partitu "frontal" hè più brillanti.

07 di 12

Wrapping Food in Banana Leaf

Quandu i foglie sò marchiti, sò pronti per abrigau l'alimentariu. Pone a manufatti à u centru di un pezzu di foglia. Scrivite l'alimentu cum'è avete un sandwich.

08 di 12

Doppiu u terrazzu à u Sigritariu in i Succhi

Per assicurà chì l'alimentariu hè aggradèvule cusì chì tutti i zucchiiani si sò in la parcellilla, utilizate un altru pezzu di foglia di banana à duppia spurtate l'alimentu. Sicondu u tipu di nutritura in a parceletta è u tempu di coccu, vene invece una bona idea per pulita l'alimentu più di duie volte. Se cocine un alimentariu crudu, per esempiu chì esse dumandate l'olii di coccia, ùn hè micca sporta per impregnà l'alimentu quattru o quattru volte.

09 di 12

Cugliu l'Alimentazione di u Banana Leaf

Quandu u nutrimentu hè impannillatu, aghjunghje a parceletta per prevene i banane ùn abbandunate di e vacanze durante a coccia. Questu hè questu quì u vignetu fibru di u fogliu vene in. Utilice. Ci hè dura è mantene a tò capite di foglie assai affissati.

10 di 12

Cusì pranzi di u Banana

I paesi affissate sò pronti pronti per a cucina. "Coghja" pò esse di steaming, grilling ou even boiling.

11 di 12

Cambiamenti di culore in u Banana Leaf Durante a cucina

Quandu i cocchi cocchji è e banane si abbandunate à marchjà è sughjettu in u calore, e foglie cambianu di culore. Quandu l'alimentariu hè steamed o fogghiu, i foglie poveru d'ombra d'oliva verde. Quandu l'alimentariu hè parranaghju, certi parti di e foglie saranu calcidutu naturale.

12 di 12

Alimentazione Coglie in Banana Leaf

L'alimentariu coccu in fulani di banana accera un argiu fragnu sottili è un savore dolce. U nutrimentu hè ancu succoso, perchè e foglie tutte l'ùsite in tutte e foglie.

Allora, a volta dopu chì vede banane in u mercatu, pensa quantu più pudete fà cun elli apposta di i pezzi di liseria per dà u vostru nutrimentu una apriglia tropicale.