01 di 18
Kransekake, u Cake di Ringhja Norvegese
Kransekake - Signature Cake di Norvegia. © Kari Diehl Kransekake, u cigliu di l'amanda d'amanduli, famigliali di u Norvège, hè facilitu per preparà è micca per ghjustu cumu assembleu cumu pare. L'infurmazione di l'infurmazione quali parechji puderianu prughjettà un prucessu furious di furmazioni, cù a so torre di 18 anni diplomati d'amanduli. Questa signature u pastu norvegese hè un raportu à a casale, anniversariu, anniversariu è festioni.
Esterna è faciule facilmente à preparalli, offre u benefiziu di esse glutensi, triesti è senza mantu. I specje formate di Kransekake sò spiccioltu à preparà stu cè crescente chì si valenu l'invistitu, perchè in più di preparà preparati spiciali, puru ponu utilizà l' aneddu Kransekake com'è cookie per pudè formate corsi comesti è cornucopias centri belle per a to table in tuttu l'annu.
Baker's Tip
Si Kekenaccu di furmazione per i gonciuttivi intolleranti di glutina , avete bisognu di evità a contaminazione cruciata in a vostra cucina, assicurendu chì un ingese è e farineti chì contientanu da u triple sò stati firmati è chjusi in le vostre cabinetti. Assicuratevi chì vostri cunti, utensili di cucina, cuscini, è grinder sò scrupulously neuf e sterilizzati. Verificate e marche di i vostri ingredienti per verificà chì ùn anu micca trattatu in una pianta chì fabrica also prudutti di u triple. Per più infurmazioni per evitenà a contaminazione cruciata in a vostra cucina mentre preparava l'alimenti senza gluten, vedi
02 di 18
Blanchendu l'Ametlla
Ammuccianu bianchi per Kransekake. © Kari Diehl Blanche 1/2 una libra di l'amanduli in spremi in acqua di furore finu à e nuts float à a cima di u pome. In solitu, cumenciani per flutteranu dopu à 5 minuti in l'acqua di ebbe.
03 di 18
Ampareghja i Capicorsu
Amanduli bianchi. © Kari Diehl Rinva l'amanduli bianchi in un colander sottu acqua fresca. Quandu sò chjoriè in u toccu, rinfriscà è descarca i pelle d'amanduli.
04 di 18
Assecate Almendros Blanched
Assecate Almendros Blanched. © Kari Diehl I vostri amanduli bianchi anu bisognu à esse in secu à prima. Pògnanu nantu à una cupertura di u fragnu è permette à l'asciucassi à l'asciutto o in caldu in un forno à un caldu linu, circa 250 °, durante circa 15 minuti. Se si stalla cusì in u fornu, avè cura ùn esse rossi l'amanduli!
05 di 18
Grinding the Almonds
Grinding the Almonds. © Kari Diehl Poverà 1/2 libra di almancenu senza ungujanu in un caffè o spindif. Ùn aduprate micca un prucesseur alimentariu per questu passu, perchè ùn pruverà in a farina d'almendru. Sezione, ripetite u processu di grinding with the white and dried almonds.
06 di 18
Imbulighjate a Farina D'Amandine
Imbulighjate a Farina D'Amandine. © Kari Diehl Imbuligheghja i farinni d'amanduli in unblanched e blanched e 1 libra di zuccheru di cunfisseur. Allora, run this mixture in u mo grinder per seconda volta.
07 di 18
Dà una pasta d'amandula
Capra Ammucera Cransekake. © Kari Diehl Aduprate per fà a pasta di amandula, combina u dulcezza di l'amandule è di u zuccheru cù 3 biancu è 2 cravate. extracte d 'amandula.
08 di 18
Amassi Intrecciate Amour in pasta
Amassi Intrecciate Amour in pasta. © Kari Diehl Cù una cuchja di legno, amassi a pasta di pasta d'amandula in un pappagallo medium medium di caldu pianu finu à i lati di u paste aghjunghja da u pome, circa 5 minuti. U paste accurdà a coherenza di a pasta di casu. Wrap the paste in plastic wrap and refrigerate à a vigilia.
09 di 18
Trasfurmà a massa di Kransekake
Trasfurmà a massa di Kransekake. © Kari Diehl Preheat your oven à 400 F. Flour una pasticceria o cunciadore neve cù farina di farina di patata ; mantra è polu persianu sei furmati di Kransekake si utilizanu cù a farina di farina di patata.
Ròttate a pasta di amandula in 18 1/2 "-long" serpenti. "Ogni cuerda di pasta d'amandula deve esse una lunga ligeramente diferenta, accuminciannu da quellu chì hè di circa 14", è in 1/2 ", incresciente l'altri in un 20 "corda longa. Fate i cordi in i formi, pizzicherie i cianchi together tightly to form anings.
Nota: questa pasta hè assai pirdunanti, perchè pudete fà rilassate facilmente uni pochi di serpente s'ellu hà calculatu sbagliate e so longhi per esse diventata indispittìvule per fassi in i riti gradati di e forme Kransekake.
10 di 18
Filling the Kransekake Forms
Formoli Cransekake riemputi. © Kari Diehl Fate longu à e furmazione di Kransekake cum'è mostra in a photo.
11 di 18
Alternative Free-form Kransekake Rings
Anzoni di Kransekake in forma libera. © Kari Diehl Se ùn avete micca e forme Kransekake, ùn anu micca peghju. Oltre, pudete fassi furmà ogni unu di i 18 lunghizza in aneddu è poni nantu à un pergamè o un pappadore di rinfurzata Silpat.
Agghiari l'anelli in u centru di u fornu da circa 15 minuti, finu à ch'elli ponenu un oru raghju. Vigilate cù cura; pò fallu fà cume quelli chì sò persatti.
12 di 18
Freshly Kingskake Rings
Freshly Kingskake Rings. © Kari Diehl Quandu l'arghjintini sò stati bagnati, sguassate di u fornu è permettenu di crescenu in pane.
13 di 18
Custruitu u Kransekake
Custruitu u Kransekake. © Kari Diehl Rap la cuscini ligeramente nantu à un contador per dissiccate l'anelli, chì ghjucanu un cuteddu trà l'anelli si ne necessariu per separà. Allora, rinunzià u circondu di u anellu più grande, invistisci, è fate in un piattu di serve o cake.
Imbuligheghja u zuccheru di cunfiscu, 2 biancu, estratti d'amandula è zucchero di limonu per fà un ghjattu finitu. Pòngulu in un saccu pasticceria cun un pìglia petite o in un saccu di frigorfice plastificiale cù u fini snipped off. Pipe u glaciolo in un patcu ondulatu vicinu à a circunferenza di l'annu fundale. I frosting, mentri li decorattivi, servenu ancu a cola chì mantene a torta cun pane.
14 di 18
The Tower Rises
Una torre di Kransekago. © Kari Diehl Repetite u passu di capigliati l'esposizione è l'aramenti per ogni unu di l'anu riccu, u travagliu da u più grande à u più chjuve. U tannellu finitu sarà cum'è un ghjocu di l'annu Fisher-Price, ma tastarà megliu!
15 di 18
A Surprise di Kransekake
A Surprise di Kransekake. © Kari Diehl Se vulete, fate una "sorpresa" cum'è una buttiglia di bon champagne, vinu o fiori freschi in mezu di u pasticcamentu di custruisce. U buttigliu serà ancu servutu cum'è un bonu supportu per a torre!
16 di 18
Torta di Natale Bizzantinu
Torta di Natale Bizzantinu. © Kari Diehl Quandu avete finitu a custruzzione di u pastellu, hè ura di decorar. Pudete appruduce u pastellu cù fiori edificà è cristalli è cilesti si hè stata preparatu per un casu o una occasioni speciali, com'è quì sottu in sta photo.
17 di 18
Tradizionale Kransekake with Flags
Tradizionale Kransekake with Flags. © Kari Diehl Or, fà cum'è i Norvegiani fà è decorate a tua torretta cù bandieri per un attrazzu più patriotticu.
18 di 18
Una Centru Commerciali Cistella
Una Centru Commerciali Cistella. © Kari Diehl Eccu un altru modu chì pudete utilizà aneddu di Kransekake. Invece di cumincià cù i aneddu maiori, custruisce l'aneddu di Cransekake da u più chjucu à i più grande in corsi comestibles comesti per frutti freschi o cookies. I chefs ambiciosi riversate a torre di 18 capiglius in cornucopia, fendu questi cun dolci di spezialità è i cookies.