Questi superi fagioli superiè cumuli sò stati cotti nantu à u pitrulcu cù a vacca molusa, una varietà di fasgioli cunsatte è salutti. A salsa barbecue è a melaccia aghjunghjenu un sapori gustu.
Chì avete bisognu
- 1/2 libra pancetta magrula
- 1 libra beef chinu, magre, almenu u 85%
- 1 cipolla grande, piccetta
- 1/4 tazza di pepino verde, diced
- 1 pò paglià è «fagioli, 16 oz
- 1 pudete fagioli rossi, 16 oz
- 1 fasciu di latte, 16 oz
- 1 can baby lima beans, 8 oz
- 1 pò grandi fagioli à u nord, 16 oz
- 1/4 tazza di zuccherinu brutta, imballata
- 1/2 teaspoon mustarda secca
- 1/4 cup molasses o
- sciroppu di lignu
- 1 jar barbecue salsa (o utilisate a salsa barbacoa caseira)
- 1/2 piante spaghetti
Cumu fà
- Trimate u bacon in pezzi petite. marrone in una gran bagno . Eliminate u bacon da u grass raffinatu è di cunsiderà.
- In u bacinu chiuvule, saltevi a cipolla è u panceanu finu à liccà.
- Aggiuncenu a viteduta di terra è brùagliu. Pozzu e carni nantu à u fondu di un crockpot. Aggiunce u pudete di porcu è fagioli.
- Purga a maiò parte di i liquidi da e latte di fagioli fugliale è aghjunghje à l'olla slow with the remaining ingredients. Mesturà bè per blend.
- Cumpiccerà in ALTA paràmetru per 1 ora, è poi settate à BAINA è continuate a cura per 5 à 6 ore. Stir occasionally.
- Scuprite puru l'agrumi è curretta si vulete, cù un sali è pimienta, o più di zuccaru brùacu o zucchero.
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 846 |
| Fatta Total | 22 g |
| Saturatu Fat | 8 g |
| Fat Unsaturated | 9 g |
| U colesterulu | 105 mg |
| Sodiu | 617 mg |
| Carbuidrati | 101 g |
| Fibra Dietetica | 25 g |
| Protein | 62 g |