Pancakes di ciumi russi, cunnisciuti ancu cum'è patata chips è chippi di cammie, sò questi sapigli di zuccheri tastanti (certi volte in culori pastel) chì ci sata à u frittu.
I crackers spaghetti sò un piacè per un pappataghju per preparà per i zitelli è l'adulti perchè solu fritte i fossi chjucu acquistatu da una tenda asiatica. Quandu si cumbattinu l'oliu caliu, ponenu in un pruduttu dilicatu in una materia di sicondi cù una struttura è gustu chì ferma bè cù a biera.
Per megliu risultati, ùn fritte troppu di i crackers di prawn à a volta, è avè un filtru in filatu o culloca mannata in prestu per sguassà rapidamente di l'oliu biancu. Per i risultati boni, pruvate a freti di sei à sete crackers à un momentu. Più di questu è hè difficiule per sguassà rapidamenti di u wok, prima di cumincià à creme.
Chì avete bisognu
- 4 uncesi chips aromatizzati di caccia (cum'è Ching Kee brand)
- 4 tazzi d'oliu (per fretce deep, o quantu bisognu)
Cumu fà
- Calami l'oliu à 350 F / 182 C in un wok o skillet di filu di fondu o un furnu holandese.
- Per sapè s'ellu hè oliu bagnu, uttene un termòmicu in prufundità per pruvà a temperatura o postu un chopstick di coccia o una cucara di lignu in altizza in u centru di u wok. Se li bubbles cummincianu a furmazione di u chopstick o cucchiaiu di lignu prima, l'oliu hè prestu.
- Poce parechje fritte in l'oliu biancu, siparendu quelli chì avete bisognu. Deep fry the chips per parechji sicondi finu à l'incruciate (u prucessu dura più di menu 5 sondi), sguassate quessi i fossi è fughje nantu à u papel. Lay out a paper towel for each batch of chips before frying deep.
- Praetori à Prawn tastà megliu servitore calde. Sì ùn esse inervatu immediatamente, fassi in un cuntaintu stampatu è rinfriscà in pocu tempu in un 250 F / 120 C prima di serve.
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 67 |
| Fatta Total | 4 g |
| Saturatu Fat | 1 g |
| Fat Unsaturated | 2 g |
| U colesterulu | 25 mg |
| Sodiu | 17 mg |
| Carbuidrati | 0 g |
| Fibra Dietetica | 0 g |
| Protein | 8 g |