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Hè facilitatu Fate Empiate Propiu
Michael Wongsing / EyeEm / Getty Images Pò dassi chì avete amatu una empanada-una spezia d'un pastellu chjude in u pezzu chì a pasta hè strappata o nantu à un savore o un dulce cumplimenta, è si dumandava se pudete fà u vostru propiu. Furtunatamenti, hè faciule facilmente untu e so propria empanade una volta chì hà maestru di fabricà è formate a pasta. Stu passu pianu passaghju hè un esempiu di assembramentu di empanade di vacche tradiziunale, ma questa pasta hè per una ricetta di empanade .
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Fate a pasta di empanade
Lara Hata / Photodisc / Getty Images A pasta di empanade hè simplice per fà, cù l'ingredienti chì avete probabilmente anu in u frigorifico è a pantera, cum'è l'ova è a farina. Una volta aghjunse questa pasta hè u tempu di scaccià è furmà l'empanade, ma a massa pò esse ancu cunghjelati per l'usu dopu.
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Roll Out è Tagliate a Pane Empanade
Scacciate a pasta. © 2006 Hector Rodriguez Pone a pasta di l'empanada nantu à un tagliu affissante. Scacciate a pasta in un capu di 1/8 inch-thick.
In seguitu, avete bisognu à tagliate a pasta in cilchenti cù rotuladore di culori roscati o cutters biscuit. Per empanade grande, utilisate cutters di 6 pulgieri; per empanaditas (mini empanadas) utilizanu corru di 3 pulgari. Sì ùn avete micca sti tipi di corta di pasta addumata, pudete aduprà un cane cafè (rinfriscà a prima), o l'altru canu di metale. Segui tagliatu finu à chì ricchite a pasta cù círculos (a ricetta di a massa facenu circa 10 cilughe di sittatura).
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Pone u Rice in u Mediu
Fate u riposu in u mità. © 2006 Hector Rodriguez Eliminate l'excezioni di massa di i cinguli stampati. Se ci sò scunniu abbastanza, combine è rilivendu a massa restante per esce. Fate u vostru sceltu di scelta in u centru di ogni cile. (Vede l'ultimu passu per più empanade chì rientra idee).
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Crimp l'Edge
Crimp i canteri. © 2006 Hector Rodriguez Cusitu cura a pasta di u riposu in furmà un semicerclu. Crimp à e velli cun una furceda à segellà. Se l'arghjintini ùn si pallanu, aghjustassi u so dettu u fretallu nantu à l'internu di a massa è pruvate à novu.
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Cook l'Empanade
Margie Politzer / Lonely Planet Images / Getty Images Acchianate l'empanade per fridda in l'oliu vegetale à 360 F per 1 a 2 minuti per u latu, finu à l'urugraziu urente. Scorchite nantu à u colore di carta è serve calienta cù salsa è / o guacamole à u latu.
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Più Emiliada Cumpresti
Terry Vine / J Patrick Lane / Blend Images / Getty Images Una volta avete amparatu chì faciliu hè di fari l'empanade, avete da vulete pruvà cù muggini differenti . Basta solu a ricetta di pasta di u passu 2 è diventa cù e ricchi di empanade seguente: