Un centru nuclià, cusì impurtante, nodulu in stu cornbread pizzicolo diferenze da u cornice clandestino seculu. L'addituzione finale di una tazza di latti entera sumpassi in u cornbread per creà stu centru dilutu. Hè sorpresa è piacè à a vostra famiglia è l'amichi!
Perchè hè un Cummerciu mesturianu meridionale, ùn ci hè nunda di zuccaru. Fate liberate di aghjunghje 2 cullizzioni di zuccaru granulatu o marronu per un cornbreadie untuuttu. O aghjunghje una colazione sipolata o duie di meli. Ci hè parechje manere di ghjucà. Aggiuncenu circa 1/2 à 1 tazza di furmagliu rilivutu o circa 1/4 tazza di cipolle tipula picca. Turn up the heat a bit with few few tablespoons of jalapeno peppers, o aghjunghjule un bacon cocido crumbled o finch in diced ham. Per sapori complementarii è texturizazione, aghjunghje una tazza di granelli di granu in a pasta.
Sì avè u bacinu chiuvule, per tuttu, aghjunghje à a panetta invece di mantra. U fumu, u salinità di u canni aghjunghjenu a crescita di sabore extra.
Servite u cornbread cun un àiu chì vi serve u cornbread classic. Hè eccuèvule cù tutti i tipi di fagioli o greens stil meridionale, o serve cun un grande tazzu di chili.
Chì avete bisognu
- 1 1/2 cuppa di u mantellu
- 1/3 tazza di farina piattura
- 1 1/2 tazzi di cornmeal
- 1 cuisson di tina di soda
- 1 1/2 teaspoons pagnantu di pani
- 1/2 cullerilla di salsa
- 2 ova grande
- 1 tazza di latti
- 2 cups
- latti sanu (
- divisu )
Cumu fà
- Preheat the furnus a 350 F.
- Pudete a mantena in una schille di cast-iron di 9 pulgami o un panificatu di coccia di 9 inch square. Piacà a schillet o pan in u fornu o in u stovetop finu à chì hè caldu è a mantova anu friddu ma micca brùduli. Oltremente, utilisasu cunsigliu di legnu, mantellu, o bacinu in a pan.
- Intantu, combina a farina, cornmeal, soda di furmagliu, pagliu di furmagliu è u sali in un pappagallo. Stir cun una cullette o battiata finu à finamente blended.
- In un altru catuzzi, beate l'ova with the buttermilk è 1 cup of the whole milk. Pettene u restu 1 tazza di latte à pusessu.
- Aghjunghjite l'ovu è a caterva di mutazione à l'ingredienti secchi è stirate finu à chì ferma solu.
- Immedemente pour u bagnu in u panellu.
- U cura cù u restu 1 taza di u latti in uniformu nantu à a cima di u pezzu; Ùn aghjunghjite micca. Piacà a pan à u forno è aghjunghjela durante circa 45 à 50 minuti, o finu à chì u cornbread hè stallatu è furnitu per via.
A farina di lezica è a pianta?
Conveghjenza chì u cornmeal hè tagged "stone-ground", ghjè prublema di acciaiu. Sì ci hè l'articulu di l'acciaio, a crosta è a maiò parte di u girmionu sò stati eliminati in u prucessu. A pianura o pianificata à l'acqua è u cornmeal comprende u casu è gemiculu di u granu. Puderete trottu di cornmeal da pietra in fondu naturali o biulogicu di u supermecciu, o pudete cumanda da e fontene online. Perchè cuntene u girmionu, u cornmeal ci vole à stà accumpulatu in un dispunìbule struitu in a frigorifera.
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 253 |
| Fatta Total | 10 g |
| Saturatu Fat | 5 g |
| Fat Unsaturated | 4 g |
| U colesterulu | 128 mg |
| Sodiu | 535 mg |
| Carbuidrati | 31 g |
| Fibra Dietetica | 3 g |
| Protein | 10 g |