Per una savurosa insalata tailandese vegetariana, pruvate a me fatta Cundanna di pepino tailandese. Questa insalata alcuna tutte l'aromi è u gustu di l'Insalata di Cucumber senza veggianu senza rimpruverà a usu di pezzi di pisci o pasta di gambarinu , a più hè practicamente fat-free! Nota chì per sta ricetta vi vurria avè bisognu à una buttiglia di Golden Mountain Sauce, dispunibule à qualsiasi famiglia di l'alimentariu asiatica o di a China (cercati in una buttiglia alta cù a salsa di pisci). Cum'è a salsa di soia, Salsa d'Urgazeo Salsa Italiana hè fatta da soia fermentata, chì face adattatu per i dieti vegetariani è di i vegan (per più nantu à sta salsa vede u ligame sottu). GAUDI!
Chì avete bisognu
- 1
- Italiano Cucumber (pelle)
- 1 pepino rosso (diced)
- 3 culu verde (fate finamente)
- 1 coperchio in cogliandro frescu / cilantro (chicken curretta)
- 1/2 tanta vanda basilica fresca (chicchia)
- 1/4 tazza di frutti tarmini sicchi (chinuitu o chopped)
- Per u vistimentu:
- 1 tablespoon lime juice (juice of 1/2 large lime)
- 1 Tbsp.
- Salsa d'Urgell (o salsa di soia)
- 1-2 aghji d'aghula (piccatu)
- 1 Tbsp. salsa di soia
- 1-2 tsp. Salsa di chili tailandese (o 1/4 a 1/2 tsp. Chili crushed secu (da u specchiu aisle))
- 1 1/2 tsp 2. zuccaru biancu
Cumu fà
Per più nantu à cumprà è u Sennicaru d'Altiè d'Oro, vede Salsa d'Urra d 'Oru .
- Trimate pepino à a meza lonzitudine è po contu, slicing longitudinalmente finu à quandu avà circa 8 stati longi. Sceghja chjudarà l'altru viaghju di creà chunky rectangulars. Place in a salad bowl.
- Aghjunghjite una pepite bianca, cipolla verde, arbeji è aranotti à l'insalata.
- Cuntene l'ingredienti di dressing in una cunceta, in tràppule per disolvi u zuccaru. Taste-test per un salteiu dolce è aghjunnente più di zuccaru si hè aggrottu à u vostru gustu. Tip: Nota chì u vestitu sarà gustu assai salatu è acre, ora hè perfettu secondu cù l'insalata.
- Pour dressing over the salad and toss well to combine. Taste-pruvà l'insalata, aghjunghjendu più salsa di chili o chile machinate seccu se vulete spicier.
- Per serve, trasfiriu l'insalata à un platter o pane. Cù cù un pocu più coriander, basilica, è cagiane. Servite immediata, o cupria è fìrranu chianu finu à 3 ore. Questa insalata hè megliu manghata finu à u listessu ghjornu. GAUDI!
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 358 |
| Fatta Total | 11 g |
| Saturatu Fat | 2 g |
| Fat Unsaturated | 5 g |
| U colesterulu | 0 mg |
| Sodiu | 1.009 mg |
| Carbuidrati | 58 g |
| Fibra Dietetica | 14 g |
| Protein | 19 g |