A so picchera chicken a pagliaghja ricca à l'asta hè facilità à preparà è fai un sughente intesa famigliali di ogni famiglia.
I chopsi di cecchioni sò stufa cù una salsa barbecue chjaru senzilla. A salsa si riduce è ghjustu cum'è seccu. Hè una bona alternativa à i chulchi friture à u ghjornu di piova.
Servite à sti zucchetti chicchi di porcu cù coleslaw , fagioli , e patate asciutta .
Sè vo avete pressatu per u tempu o ùn avete micca tutti l'ingredienti, pudete sèrvate liberamente d'utilizà una salsa barbacoa compruduta invece di a salsa di salsa homera.
Chì avete bisognu
- Per Chops:
- 6 chopi di porcu di lettu à u centru, 3/4 à 1 inch inchù
- 1 cipolla mediana, a meziata è finamente finti
- Per a salsa:
- 1/4 tazza di acitu
- 3/4 tazza di acqua
- 1 cuppa spugna in azucardo marron
- 1 spinafu
- Salsa di Worcestershire
- 1/2 cupu
- ketchup
- 1 cullizzioni di u salinu
- 1/4 ciote cucara pezzu negru novu
- 1/4 cuisson di cayenne pimenta, opcional
Cumu fà
Preparate a Carni
- Fornice di Calenzano à 350 F. Pagate un panu di panificate da 13x9x2x2 inch è di foil.
- Arrange the chops di porch in una sola capa in a panificazione panificata.
- Scatter the onion slices over the chops.
Fate a salsa
- Pienu u ventu, l'acqua, u zuccherinu, a salsa di Worcestershire, u ketchup, u salinu, a pepite è u pagliaru d'aiuta cayenne finu à assicurata.
- Pour the sauce over the chops.
Agghiudiu i Chuletà
- Aghjunghjite i pezzi di porch, svilati, durante 1 ore, o finu à chì a carri hè tandu.
- Trasferisce i chulati di porcu à un platter è colti a salsa di panu restante nantu à elli.
Variations
- Aggiunna 1 cucharadilla di fumu liquidu à a salsa di mischju per u gustu fume.
- Sustite u ketchup cù 1/2 tazza di salsa barbecue barbecue.
- A slice 1 pepino verde in pezzi è scatterre nantu à i chuletini cù i cipudine.
- Sustituisce u zuccaru brùddu cù u melu, u siracute d'arne, o l'ova di corn.
- Sustituisce l'acqua cun una cervecita fina per a salsa barbacoa di cervecita.
Vulete ancu capaci
- L'arba è l'alla Crapula di Chile Ricette : Quessi chulistosi simuli fu staciati cù l'agliu è una varietà di l'arbeji sicchi.
- Saucy Baked Pork Chops with Ranch Sauce Recipe : Quì hè una altra ricerca di carne di filu di cibo barbecue. U travagliu di u ranch è una mustarda aghjunghje elli à a salsa fugliale.
- Piatta di Chile Fettuccine Chufu cù Salsicole Accuglianza : I chops ani marinati durante 4 ori prima di pappà è furchetta.
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 441 |
| Fatta Total | 23 g |
| Saturatu Fat | 8 g |
| Fat Unsaturated | 9 g |
| U colesterulu | 134 mg |
| Sodiu | 326 mg |
| Carbuidrati | 12 g |
| Fibra Dietetica | 1 g |
| Protein | 44 g |