Una bona hamburger hè un raffinatu americanu, è in u Sud, u peccatore pulido hè un ingredientu populari. Allora, perchè ùn combina e duie? Questa ricetta di l'hamburger si usa un pappaddu moltu o pezzu in u locu di vacca (hè chjamatu "burger" di "perffu", hè micca?). Ùn sò micca cunfunditi cù u porcu moltu, u periculu picciu hè più nutizie più naturale per più pezzu chì a maiò di vacca moltu à menu di u 5 percentile di grassu. Ci hè ancu cunsumante calori è hè più ecunomicu. Oghje una cosa cusì in sta ricetta cù pimenti piccati, cipudimenti è cilesti, ma pudete fà u vostru propiu cù qualsiasi aromulutorii famigliali.
Chì avete bisognu
- 1 taza di fasciu manducatu
- 1/2 taza pepino verde finamente chopped
- 1/2 tazza cipolla finita
- 1 spinafuia orecchie finamente finamente chopped o 1 cucharadita secca secca
- 1/4 culler è di salone
- 1/8 stampa di piuma bianca nera
- 1 cucù salsiccia Worcestershire
- 1 ovu (beaten)
- 2 cuppi mure è senza salteatu
- 2 cuppi d'oliu vegetale
Cumu fà
- Comu un pappadduju, pepino verde, cipolla, tagliata, salata, pepite, u salsa di Worcestershire in un tastu.
- Culpura in u ovu batte cù mani o una cullera di legno.
- Divide a mistura in 4 portions è in furmazione in burgers.
- Mantequilla di Calore è oliu in una granchi castagna nantu à u focu mediu di u lignu finu à u calore.
- Fritte troppita di i berger di ham per uns 5 minuti in ogni uitu finu à coccu.
- Scurciere nantu à u colore di carta di pettine è di u pane.
Cunsiglii è serviziu
U periculu in terra pò esse difficili per truvà in una butterie, ma butcher shops sò una bona fonti chì puderanu vendre u jamone è molre a carne per voi.
(Puderete dumandà quandu u vostru butterie chì ponu tagliate a carne chì cumprate.)
L'hamburger di ham di mince ponu esse servuti cum'è un boli tradizionale di carne vacante nantu à i biscotti torcizzati cù tutti i cumuli normande, cum'è lettuce, tomate, cipolla è condimenti. E friti francesi sò sempre benvenuti, ma agghiuncià qualcosa più savore, cum'è l'aneddu di cipolla, aiutanu à dà a più prufundità. Di sicuru, i burger puderà ancu esse unificati cù un fasciu di i vegetarii steam, cum'è a zucca, di colifore è di u brocoli. A causa di a salinità è di a dolce di u jamone, i burguesi di pervede si sò megliu fora senza altri prudutti salati in i cumuni cumannanti.
Ricercà più Ricette Minced
In più di l'hamburger, u peccatu perchè pò esse fatto in pappagallo di pappaghju o usatu in una cassola di perdu, cum'è u casserole di filu cun macaroni è u furmagliu , a cassetta di ghiaia cù bròcoli , u perchè è u furmagliu di furmagliu .
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 162 |
| Fatta Total | 15 g |
| Saturatu Fat | 5 g |
| Fat Unsaturated | 7 g |
| U colesterulu | 72 mg |
| Sodiu | 146 mg |
| Carbuidrati | 4 g |
| Fibra Dietetica | 1 g |
| Protein | 4 g |