Quessi oghje u pancake à l'oven - cunnisciutu ancu com'è babelli Olandese - aduprate una sola quantità di farina cun u ovu è u latte. Sò diliziosi cù fruttu o sciroppu o serve cun conserve rinfriscati è una polvera di u zucchero in puli. Aghju utilizatu un casgiu di cast iron di 5 pulgieri, è era solu dighjà u grandu di una sola serve.
Chì avete bisognu
- 1 uovo grande (beaten)
- 1/4 tazza di latte
- 1/4 cucharadita vanilla (o extracte d'amandula)
- 1/4 tazza di farina (all-purpose)
- 2 cuisson di tosciallu
- Opcional: 1/2 cucharadita limaccia
- Opcional: 1/2 kuji di zucca di limonu
- Opcional: sprinkle di zuccheru di cunfitte
- Opcional: 1 tazza di frutta fresca o priservatu
- Opcional: sciroppu
Cumu fà
Preheat el forno à 475 F.
In un pìazzu catu, combina l'ovu, u lattu, u strachju è l'intemperu di limonu, se aduprate. Bramendu per blend together. Bichet in a farina finu à liscia.
Utilice un repertoriu pocu pressu cù i lati ùn anu più di 3 pulitichi in altu, cum'è un pappellettu petite cù un manicu impermiscu, o un rame di rinfresco di u fornu. Un casgiu di cast iron di 5 inch è era perfettu per una pancheta. (Cumprate un Scagliu di Ferru Cast de 5 inch da Amazon)
Pundu a pane nantu à u fornu caldo è fretce 2 cuisson di toscia di mantra.
Cù un coltu di potholder o u furnu, rinviate a pappagallo à u pianu di u fondu sanu è di i costi cù a butta fuga. Trascendu u pezzu in u panu è u locu in u fornu. Agriau a pancake per uns 10 minuti, finu à l'ombra è bruna.
Eliminà u taritu neerlandese da u fornu; aghjustanu un zitellu di limonu di pocu di pezzi chì si vulete. Servite à l'asperu cù u zucchero pulverificu o cima cù frutta fresca, sciroppu o priservatie.
Questa ricetta fai una sirviva, ma pudete facilmente scala da dui o più persone.
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Suggerimenti di serviziu
Aggiuncenu frutte cale spicchera o salsicce cociutu, bacon, ham, o un sustitutu senza carne.
Aghja ancu aghju
U Pancakes Cornmeal South Buttermilk
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 907 |
| Fatta Total | 49 g |
| Saturatu Fat | 18 g |
| Fat Unsaturated | 20 g |
| U colesterulu | 943 mg |
| Sodiu | 1.823 mg |
| Carbuidrati | 71 g |
| Fibra Dietetica | 7 g |
| Protein | 44 g |