U so sapori parmezziunate di furmagliu salitu à i prudutti di stu patate.
Chì avete bisognu
- 4 tazzi patate finamente finti
- 1 cipolla media, finamente chjappata
- 2 cullizzioni di farina
- 2 cuppa in grated cheese
- salinu è pimentu
- 2 tablespoons butter
- 1 1/4 à 1 3/4 tazzi di latti calcinatu
Cumu fà
- Poveri un capaspettu di fette di patata è cuddaru nantu à a fondu di una cassola di 1 1/2-quart cassette maceratu brùttu. Cumpratura cù parechji farina, furmagliu parmiggiu, salinu è pepite. Pota con pezzi di mantra. Repetite, finisci cù una capa di patata. Dot cun mantra.
- Agghiunce assai latti quasi per coperà tutte patate.
- Coperta è aghju à 375 ° durante 45 minuti. Scopre è boscate durante 15 minuti più longu, finu à chì e patate sò tènniru è bianchi d'oru.
Aghja ancu aghju
Patate asciutta cù u furmagliu parmigraniu
Patata Cremita di Creamy con Jam
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 571 |
| Fatta Total | 10 g |
| Saturatu Fat | 5 g |
| Fat Unsaturated | 4 g |
| U colesterulu | 23 mg |
| Sodiu | 1.895 mg |
| Carbuidrati | 86 g |
| Fibra Dietetica | 5 g |
| Protein | 35 g |