Avete Avè Avè Juicy Bird Without Stress
Avete sapete chì pudete rostu un zucchine per Thanksgiving un ghjornu in anticipu, fricà, fate cunfittare à l'intemperie, è poi rinfensa à a perfetta jugosa in Thanksgiving Day? Stu mètudu maravigghiusu assicura un uvaghtu umidu è sapori è hè assai più faciule in u coccu. Hè particularmente bonita si ùn hè micca assai confiante in i vostri capaci di sculture è ùn piace micca fà in fronte di un espritu, o si avete una petite cucina cù un solu fornu.
Questu hè ancu una bona idea si avete assai ghjente chì vi vene, è vulete assicurà chì avete bastante turcu-ristorante unu in u big day è avete sta stanza in a frigoristica!
E ùn anu micca affannatu, avà sempre oliu cum'è Thanksgiving-quandu u pavone recalza, l'aromi delightable spiecanu à a casa perchè cum'è se l'u turcu era stufa. Segui i strade passi u ghjornu prima per un ghjornu di pavone minacciale.
E arrosto com'è Usual
Pranzu u pavone per a manera di avè avè generale. (Pudete ancu asciucà l'ughjettu senza cunfruitu da u statu di u fruttu ). Quandu a temperatura interna di u turchese righjunghjenu 170 F in a còscia, piglialu fora di u fornu è averà restitu, coperto, da circa 30 minuti. In un cuntinuu, vede e drippi da u panu di tostu cumprendi ogni casu chì sò stati à u fondu; salva tuttu per fà u gravidore dumani. Pudete a lavà a panificazione pienu per pudè almacenà u turcu turchinu o sia ghjuntu.
Carve l'Occhiu
Prima di principià, fate da sicura chì u cuteddu hè aftenu è chì avete una grande abbastanza abbastanza.
Prima, cutatu trà un mumentu è una perna, poi pull and twist the leg a pop out from the joint. Mantene a corta finu à chì a pane è a còscia surtenu liberi. Allora tagliate a pratica di a cella. Pute u pane è pezzi di carne di a massina per a panificazione.
In seguitu, tagliate u pene da l'uccellu, è poi pienghjule à intruduce, mantendu a pocu di peddi in ogni pezzu.
Pujene questu in a panetta. Tagliate l'alce è aghjunghje à u panone. Poi torna l'acellu è intruve l'altra parte in u listessu modu. Averete qualcosa " Cumu Carve a Turchia " per i passaggi in passaghju di u prucessu.
Prestendu per a Frigoristica
Ùn vò no vulemu chì a carne si asciera mentre ghjè una sola ghjurnata, perchè avete bisognu à capisce cù un liquidu. Cogliunse un caldo di pollo o di u focu da a panna di pasturi nantu à u turcu perch'ellu ferma u mondu. Capure è sciuglieri à a birra a notte.
Reheating the Next Day
On Thanksgiving day, rinfriscà u turcu da a frigorifia è sia per piacè à a temperatura di l'ambienti prima di rinfurzà. Mantene u turcu in u panificà da ase, cum'è cù foglia d'aluminiu è ralentisce in un forno 350 F per 45 a 55 minuti, o finu à chì u turcu hè aggradèvule è di scàvate è registrà 165 F in u termicu di a carne. Pudete fuglià incù u rilassante (chjama un polludu di potaghju nantu à u rimore da avellu da pane à aghjunghje un pienu di turchinu). È ùn ti scurdate di fà u gravy pour le drippings in una paleta, aghjunghje una farina / moltu d'acqua, è fassi duru, è aghjunghjenu sal à u gustu di u gustu.