U pastu pastu sicilianu z jabłka (plaht-SEK zhe YAH-boo-kah) -and cheesecake polacca sernik (SEHR-nik) - sò dui di i posti più vittuti in table polonaise. Ci sò parechji ricetti per i dui. Questu hè un pastore tradizionale di u pumadoru amatu da parechji.
A versione pulacca di u pastu d' oliu hè cunnisciutu com'è u szarlotka . Ma questu hè veramente un cake-placek z jablka literally means "cake flat with apples". Pruvate a prugna, pezzi o nectarines in sta ricetta à u bonu effettu.
Chì avete bisognu
- 2 1/3 tazzi di farina (
- all purpose )
- 2 1/2 cucchiare di pumadoru
- 3/4 zuppa di salatura
- 1 tazzu di zuccherinu (usatu divisu)
- 4 unces butter (temperatura di l'ambienti)
- 3/4 latti di latti
- 2 ova grande
- 4 manzili (sbagliati, cored e finamenti chjappi)
- 1/4 ceppi spaghetti
- 3 tablespoons butter (friddu, tagliatu)
Cumu fà
- Pulsate un pappu di 13x9 pulgari cù spray di coccia. Fornice à 350 F.
- In un grande tastu, combina a farina, pate di paglietta, u salinu è a 3/4 tazza di zucchero. Aggiuncia 4 unces tissucchiati, latti è ova. Venere à rapidità di 4 minuti.
- Pouru a mezza pezza in panna preparata, dopu à a raghjoni nantu à a mità di a manzila. Spoon all but 1/2 tazza di a bagnata restante nantu à e manzili, cumprendi cumplimenti.
- Pone a manzurita restante nantu à u puntatu è cunsultate a 1/2 tazza bacheta nantu à i manzili.
- Trimate u restu 1/4 tazza di zucchero è di crapa in 3 colti sputoli di latte à foglie è sprinkle nantu à a torta senza cia.
- Agghiunciu circa 40 minuti o finu à un scupperità prupone ne per.
- Let the cake cool in the pan so u zùccheru di pumu serà reabsorbu da creà una torta fretta.
- Sprucianu cù u zuccheru di cunfisseri, siddu vulete, è tagliatu in 12 quadri.
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 253 |
| Fatta Total | 15 g |
| Saturatu Fat | 8 g |
| Fat Unsaturated | 5 g |
| U colesterulu | 108 mg |
| Sodiu | 267 mg |
| Carbuidrati | 27 g |
| Fibra Dietetica | 1 g |
| Protein | 4 g |