Ci sò parechje manere di fà suppressione di crescenu - certe recette aghjunghje un pocu quantità di vignaghjoli u porcu marinatu, mentri una versione Hakka chjama per aghjunzione di bollini di cammisa. Pudete ancu lascià a carne o di pezzi di mare. In questa versione simplice, i filettuli di pisci anu aghjustatu à crescenu i benefici nutritivi di a sopa. Sopra d'aranciu sirve 4.
Chì avete bisognu
- 8 uncesi di filetti di pisci, cum'è halibut
- 1/2 cullerilla di salsa
- Pappatura negra fresca, à u gustu
- 1 cullenera
- cornstarch
- 1/2 - 1 big bunch freshcress, sicondu a vostra preferenza
- 1 friscu ginger
- 1 cudina verde (cipolla fioritura, scalion)
- 3 tazzi
- Calchissia
- 1 tazza acqua
- 1 zuccaru granulatu
- Salt and pepper to taste
Cumu fà
1. Cut the fish fillets in tagliati finti o cazzi 3/4 inch. Cuntene u salinu, pepite è fugliale di farfantarino in un tavolo di medium size. Aghjunghjite i pisci è lasciate mentre preparanu l'altre ingredienti.
2. Lavte a crudi è pat dry. Trimate e radichi di u crino, è allughjenu circa 1 inch. Roughly chop the crand in 1 inch pieces.
3. Finamente chop el ginger to make 1 teaspoon. Finamente chop a cipolla verde, utilizendu ancu e parte bianca è verde.
4. In una cazola grossa o wok, portanu u caldo di pollulu è l'acqua à foglie. Agite in u zuccheru è u ginger. Dienti a focu duru un minutu, aghjunghje u pesciu.
5. Dopu torna à foglie, aghjunghje l'agrumi è a cipolla verde. Zuffate durante 2 - 3 minuti, finu à chì u pezzu hè cucitu è e crescenu aghja sò verdi brillanti è wilted.
6. Saboru è aghjustà u condironu, aghjunghje saline è / o pimienta se vulete. Servite calda.
Top Italian Soup Recipes
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 106 |
| Fatta Total | 1 g |
| Saturatu Fat | 0 g |
| Fat Unsaturated | 0 g |
| U colesterulu | 34 mg |
| Sodiu | 668 mg |
| Carbuidrati | 7 g |
| Fibra Dietetica | 1 g |
| Protein | 16 g |