Quessi pezzi di bagnu in bagnu sò arrbiti à a perfetta cun l'agliu frescu picatu è a basilica, è parechji patate è pettu bianchi. Fate liberate di oculta i purcelli o sustitùdinu cù cipolle cippolini scorciata o cuttings fissi o gialli sdecati.
Questu hè un platu di pollo di savurinu per fà per qualcosa di famiglia o dumenica, è hè special enough for guests. Vede i cunsiglii è i variazioni per una salsiccia cremosa veloce è savurita!
Aggiunna caratteri o beaute d'ore cù i patate per u culore extra è u gustu.
Vede ancu
Chicken Fried Chicken Cutlets
Ferro Skillet Chicken Fattore
Carottu Chicken
Chì avete bisognu
- 4 pezzi di split, cù a pelle
- 4 cullizzioni
- oliu virgin olive extra
- 4 dente d'agliu, picatu
- 2 tablespoons fresh basil basilica
- 3 à 4 beati
- 2 liri patate, cutati in 1 1/2 inch o taglioli di 2 pulgami
- Spruce di sal di Kosher
- Sprughjitu di pepite, novu terra
Cumu fà
- Fornale à 400 F (200 C / Gas 6).
- Linite una grande panificazione à panificà o torna di panu cun foil, se vulete. Spray foil o pane lucalizate cù spray cooking nonstick .
- Arrange the split breast breasts in the pan preparato. Cuntene l'oliu, l'agliu è a basilica. Brush a little of the oil mixture over the breasts de pollastre.
- Trim i purcelli. Tagliate è descarà a parti verde scura è a radicali, allughjò solu a seccu biancu è pale verde. Lavute e porcu à pezzi, è poi li tagghiau in fette in 1/2 inch inch.
- Scorce i patati è tagliate in taglioli 1 1/2 inch.
- Cuntene l'alluvione d'oliu è d'agliu riabilitatu cù i purcelli è patate in un saccu di alimentariu o un pappagallou è scacciate a mantene l'urighjini.
- Arrange the vegetables in and around the chicken and sprinkle with salt kosher and pepper.
- Pranzu i petti di polli, purcelli, patati in u fornu prighjovate durante 30 o 45 minuti, o finu à chì u puddastru hè coccudu è i patate sò tolle.
- Quandu u puddastru hè coccu, i zuccarati saranu chjosu quandu ci sò sbagliate una furchetta. A temperatura minima di u salottu hè di 165 F. Per verificà chì u pollulu hè coccu coccu, utilizate un termometru alimentariu di leghjanice. Inseriu u termometru in u spina di polletta più grossa (micca toccu l'ossu).
Tips è Variations
- Quick and Easy Chicken Gravy - In un pappagallou pianu nantu à u focu medium, fretce 2 cuppa di mantova. Trasfigurate in 2 tablespoons di farina è coccia, remendu constantemente, durante 2 minuti. Add 1 tassa di stufa di pollame è coccia, stirring, finu à chì a salsa hè grossa. Add 2 tablespoons di pesce crema. Gustinu è aghjunghje salinu è pimentaru negru novu, quantu bisognu.
- Sè siddu vulete, oculta i purcelli o sustenechuli cù 1 cipolla grandi, a cieli di lignu è di tagliati. O l'usu di cipolluli o culi in ebboli in u pianu.
- Altre legumi razzi - Aggiunate farina di orecchini, parsnips, o zucca, cut in 1 1/2 inch pitocchi.
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 1539 |
| Fatta Total | 84 g |
| Saturatu Fat | 22 g |
| Fat Unsaturated | 38 g |
| U colesterulu | 418 mg |
| Sodiu | 500 mg |
| Carbuidrati | 52 g |
| Fibra Dietetica | 6 g |
| Protein | 138 g |