Questu savore è satisfatori di u puddaru di pollo hè chock full of guas, turnip, ziteddi, corn, patate, è altri leghje diliziosi è salutti.
Chì avete bisognu
- 1 pollolo (roaster, circa 4 à 5 liri);
- 2 cuppi d'oliu vegetale
- 1 1/2 tazzi acqua
- 1/2 tazza di sherry (o
- calice di pollo )
- 2 coperto di salinu
- 1/2 piante spaghetti
- 8 à 10 culi bianchi (bianchi, findi)
- 1 tazze d'arbi (fresh or frozen)
- 1 tazza zucca (fette)
- 1/2 cup turnip (o rutabaga, diced)
- 1 tasse patate (diced)
- 1/2 tazzi di corzo (fresco o fruttu)
- 1/3 tazza di farina (mezclita cù 1/2 tazza di acqua fresca per formar una pasta)
Cumu fà
- Calami l'oliu in un furnu neerlandese o pot pesciu. Aghjunghjite i spezii di pollo; biancu in ogni casu. Aghjunghjendu acqua, sherry, salinu è pimentu. Coperta è fremenda nantu à 45 minuti.
- Add cipolle, uva, zucca, napole, patate è corn; copre è fremer à cheminu à quattro 35 à 45 minuti.
- Agite in a farina è a misura d'acqua; cuntinueghja a coccia finu à chì a stufa hè ingulu, circa 10 minuti. Servite nantu à u risu, se vulete.
Aghja ancu aghju
Kayle's Style Chicken Stew
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