A mantene a vostra savula prestu hè u primu passu à l'alimentariu di survival
I disastri naturali sò una rialità chì u munnu sanu à trattendu di l'uragani, inundazioni, fiere, è ancu chjassi in cortaceculi di corta spirienza. Hè impurtante per esse preparatu in a cucina. Quelli chì sò adatti à tempurite climatichi severi sò più probabbe di avè un pianu alimentariu d'urgenza in u locu. Scuprite ciò chì pudete fà per preparà a vostra cucina per disastri naturali o di qualsiasi statu d'emergenza cù cunsiglii è ricette.
Disaster Survival Food Pantry Basics
Avete prubabilmente ancu esattamente più maghjura fundamentali per bisognu pè preparà un disastru. U canned food immediatamente venenu in mente, per sapè o vostru o cumprà cumercially canned goods. Studi ricenti anu truvatu chì i metudi moderni di furmagliu ponu esse pruduttu un pruduttu chì hè spissu nutizie ancu più nutizie chì u so contracadiu novu. I prudutti di leghje in un lìquidu sò excellii à avè in manu à casu di scassizza d'acqua, cum'è chì u licitu pò esse usatu in u locu di l'acqua fresca in a vostra ricetta. Una varietà di erbe è spezia, è ancu di u salinu, sò sempre bisognu di duttore nantu à l'alimentu stabile di stazzione o per qualsiasi criatori novi chì u vostru fugliu fertili puderebbe appruvà. Salt hè ancu una nutiziosa necessità.
L'oliu di cucina hanu bisognu di frittura o fugliale per feneci una salsa è gufà. L'oliu d'oliu sarà finamente refrigeratu durante pocu mesi, indefinitely in cool weather. A maisonette Jarred hè staghjunata.
Pudete voi stà dispunìbbili in petra vasu chì pò esse usatu rapidamente. Ancu s'ellu hà cunservatori, se separarà dopu l'apertura si fate micca fridda o mantene in ghjacci.
A farina è di u baking mistura durà finu à 1 annu nantu à u largu, mentri u zuccheru, u salinu, è u meli sò eterni, finu à ch'è sò piazzati bè in pacchetti stampati o contene à l'acqua.
Pani, risu, è legumi secchi ùn ani longu stale, ma se u so suminatru urariu hè limitu, ùn vi faranu micca bè. I prudutti di seche pò esse manghjate senza latti o cù u zucchero fruttu in quant'è un lettuce o un manghjà in corra, un sicilianu sicuru. U latte pasteurizzatu hè oghji dispunibili in caseddi chì vi guardate in i vostri cupbi à 6 mesi è vende in cose per fà una salsa rapida. U latte in lattice in poi è evaporati sò più salvezza.
U ciuvinu secca è u funghi, cù i zucchetti di verdura, sò ideali per zuppi, guisate, è pranzi di l'oven Olandese cù u benefiziu supplementu di riduzzione di a necessità di sal additivi per u gustu concentrata. A base di zuppa di seta è e mischju mischju pò ancu esse funziona di sopopi è gufà .
I tarritorii è i frutti di cunfruce pò esse usatu in pieni friddi o caliu. U furmagliu pruciutu di furmagliu è u furmagliu à parmezzu stollatu è latinu seccu sò stallati di stazzione è ponu inchiostru à u gustu di furmagliu.
Cookbooks
- Cookin 'Cù ovu
- U Pantry in Just-In-Case
- Canning & Preserving For Dummies