Italian Recipes for Quarantine Ortodoxa

A staghjoni di a Quaresma accettanu l'impurtanza per tutti i cristiani, è parechji denominazioni pruteggianu e manciari especiali è i costi di fastione duranti u piriudu prima à Pasqua-a festa chì celebra a risurrezzione di Ghjesù Cristu. Tradizionalmente, a Quaresma hè cunsiderata 40 ghjorni longi, ancu per i Cattolici Romani, stu piriu si estende oghje nantu à 46 ghjorni di ghjennaghju, postu chì domenichi in u periodu di sei settimane sò esenti è cunsiderate ghjorni di celebrazione. À i Catòlichi Ortodoxi, a Quaresima estende per u 46 ghjorni, cumpresu ogni dumenica interim.

Tutti i cattolici devoti di e dui rami-Cattidrali Cattòlica e Ortodoxa-praticate parechje forme d'abstinenza durante a Quaresma, cumprese i viaghju parziale. A guidene ginirali hè di cunsuma un pianu cumportamentu un ghjornu o duie pratiche picculi chì "aghjunghje" à un solu farinato.

Per i cattolici Ortodoxi orientali, l'aderenza à sti guiddi dietetichi per a Carità hè particularmente diligente. Ùn sò solu ùn si tratta micca à un viaghju limitatu per ogni ghjornu di a settimana durante sei simani, ma i più devoti i cattolici Ortodoxi in u generalità abbandunate di tutti i furmagli di carne, cumpresu i pesci chì i cattolici romani tradiziunalmenti sò stati permessi di sti ghjorni. Ci hè un regule assai chjaru clarificatu per e categurìa d'alimentarii chì sò permettenu o disposti per i Catòlici Ortodoxi, anche a pratica individuali si varieghja assai.

Ma u viaghju parmiglianu è l'astinenza ùn avete micca dettiru di abbattari. I Rèttili svegliate quì sottu tutte e cose sottu a lista di l'alimenti permissibili è ponu fà per l'offerte cusì diliziosa durante u listinu di ogni ghjornu per ogni ghjornu di a Carru.