Sì avete avutu l'avocatu à manca, è ùn sò micca bè cum'è a guacamole , a ricetta di diffusa avocato diffusa hè una grandi alternativa.
A maisonette presta una tessitura cremosa è zippy tang chì faci un cundimentu ideale di sandwich o pupu per fritto frittu, cum'è questa salsa cornmeal-crusted flounder . Pudete ancu sirve à sta ricetta chjina cum'è una dip. U zjaru, l'api, u jicama, u ravane, i pepite, o chips allonu bè cù questu.
Pudete aduprà una forchetta à purpià l'avocado è mischjate l'espansione, ma se sè vo passate dopu una pruduzione super-cremosi, pruvate aduprà un blender di immersione.
Chì avete bisognu
- 1 gran avocado (ridu è dulce)
- 1 tablespoon sucre di limonu (freshly squeezed)
- 1 tablespoon mayonnaise
- 1 agliu d'agliu (scurciata, smashed, è picatu finamente)
- 1/2 cucurrucucu o di sal marina
Cumu fà
- Tagliate l'avucatu à mezu à longu. Eliminate u pit. Scopre a carne avocate in un tavulinu, è purghjiti bè cun un forchetta o l'utilizate un blender d'immersione per una tessitura super-cremosiva.
- Aggiuncenu u zucchero di limonu, u mayonnaise, l'agli piccu è u sali. Mix well.
- Servite immediata o frutti, coperto, in un cuntagliu stimu senza prezzione cù viti cutici (carotta, pampani, coliforti, etc.), crackers o pita bread .
- Ogni trasferimentu pò esse emmagatze in un filtru in un filtru in un pezzu in u frigorificu, ma ferma in mente chì hè megliu di gudirà questu u listessu ghjornu hè fatta, cum'è a mezcla piglia in un coloru cascu pocu attenta per l'oxidizzazione .
Sandwich Ideas
- Aghjustate un zingzu zing à u to putu a toparadore, sparendu un coppiu di tagliati di pane pasticcu crudu cù questu avocatu spargugliatu. Cottatura cù fette di tomate, una sassa di sta salamaria di a mustard-enhanced classale di tuna , è u furmagliu cheddar finale.
- Sò dighjunu una festa? Pruvate un riffu nantu à u tè festa classic è cummerciu di u mantellu in i vostri foglie è l'sandwich di pepino per questu avvelenado avocado. Utilice u pane biancu o pumpernickel, pepino di pezzi fissi, è foglie d'albahaca fresca.
- Doppiu nantu à l'avucatu in u vostru bigliu di tacchi di pisci. Spread tortilla corn corn con un pancake avocado cremante, aghjunghje mahi-mahi, grouper o snapper a la parrilla e cima con salsa, guacamole o aguacate cubed, e crema agria.
- Avete pussibule u puderechje? Aduprà u sandwich d'altitudine: slather ciabatta cun avanguucatu avocado, aghjunghjite fin'à pezzi di brocchetta, un pezzu di arugula nante, o sliced tomato Roma, è cipolle rosse.
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 168 |
| Fatta Total | 11 g |
| Saturatu Fat | 2 g |
| Fat Unsaturated | 6 g |
| U colesterulu | 1 mg |
| Sodiu | 322 mg |
| Carbuidrati | 17 g |
| Fibra Dietetica | 5 g |
| Protein | 4 g |