Sti choli diliziosi di porcu ci anu una famiglia favorita, cun facilità di preparazione è una salsa di savurita. I chopsi di cecchioni sò stufa cù i funghi in lettu è una salsa casera savurita.
Aghjunghjite purcelli purcuri o risu è i vostri culturi preferiti per un sapiinatu, à satisfaci.
Aghju aghju usatu u cuteddu di cuddà in a ricetta, ma sentate liberu di puderà ribelli di ribelli o costelli di carne di cori.
Chì avete bisognu
- 4 à 6 centre cut loch chops porch
- 1/2 tazza di farina piattura,
- divisu
- 1 1/2 colti spoli dolce di paprika
- 1 cullizzioni di u salinu
- 1/4 ciote cucumber
- 8 ounces di fette in fette
- 6 cullenade di u mantentu, divisu
- 1 spinafu
- oliu virgin olive extra
- 1/2 cup bianca cuttutta
- 1/2 tazza di apicchione finamente finitu
- 1 tazza
- Calchissia
- 1 tazza di latti
- Salt and Pepper à u gustu
- 2 cuppa di zucchero di limonu
Cumu fà
- In un tavulinu largu è scarmu, combina 1/4 tazza di a farina , u paprika, una cullizzioni di u salinu, è 1/4 cullen di teppa di pepite; Stir to blend well. Piacenu i chulchi ligne per guardianu tutti costi.
- In una gran olla o saute pan nantu à caldu fate, fretce 2 cullizzioni di mantova; aghjunghjenu i funghi è coceranu finu è licenti è bianchi d'oru. Eliminate à un pianu è si stende.
- Add 1 tablespoon d'oliu d'oliu à a panna è marrone l'ai porchi di chiatte per circa 3 o 4 minuti in ogni uitu. Eliminate i pezzi di porch à un petanu di furmagliu, cumprà cù i funghi, è arta.
- Aghjunghje a restante 4 cullizzioni di mantellu à u panellu è aghjunghje a cipolla è l'api. Cook, stirring finu à a cipolla hè trasluzente.
- Aggiunce u restu 1/4 tazza di farina à u casgiu; feriti a mezcolate sanu à a mutazione di cipolla. Coglie u mischju di roux durante uns 2 minuti, trà sempre.
- Aggiuncenu u caldo di pollo è u latte. Cook, remichendu, finu à l'esprime. Merci in u funghi è aghjunghje salinu è pimentu, quantu bisognu, à u gustu. Merci in u zuccaru di limonu.
- Preheat the furnus a 350 F.
- Pouru a salsa di u mischju nantu à i chuletti in u pane.
- Pane a padedda appressu cù foglia è aghjunghjela durante 45 minuti à una ora, o finu à chì i chulati di porcu sò tènnusi.
Sempri 4 à 6.
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 532 |
| Fatta Total | 35 g |
| Saturatu Fat | 15 g |
| Fat Unsaturated | 13 g |
| U colesterulu | 132 mg |
| Sodiu | 616 mg |
| Carbuidrati | 19 g |
| Fibra Dietetica | 3 g |
| Protein | 35 g |